Als u wilt dat uw borst was de ster van uw salade, niet per se om het te verbergen, is het beter om naast te leggen of op de top van de andere ingrediënten. Ik zal je vertellen hoe kook geweldige salade!
Beschrijving van de bereiding:
Marineer kippevlees in olijfolie, citroensap, knoflook en kruiden, het krijgt een aangenaam aroma en smaak en snijd het in dikke plakken en leg het in een bord met groenten. Snij groenten zoals op Griekse salade. Kip kan worden gebakken in een koekenpan of gebakken in de oven, maar niet overdry.
Ingrediënten:
- Kippenborsten - 2 stuks
- Citroensap - 1/4 kop
- Olijfolie - 2 el. lepels
- Knoflook - 3 kruidnagel
- Groenen - 3 el. lepels
- Zout, peper - naar smaak
- Mosterd - 0,5 theelepels
- Honing - 0,5-1 theelepels
- Tomaat - 2 stuks
- Komkommer - 1 stuk
- Feta - 60 gram
Porties: 2
Hoe Kipfilet Salade Te Maken
1. Meng citroensap (laat 2 eetlepels voor de salade), 0,5 eetlepels olijfolie, 3 gehakte teentjes knoflook, 2 eetlepels gehakte groenten, zout en peper. Marineer vlees voor 20 minuten en bak het vervolgens in een hete koekenpan voor 2-3 minuten aan elke kant. Leg het vlees op een bord en bedek het met folie, laat het nog eens een 5 minuten staan.
2. Dobbel komkommer, tomaten en kaas. Vermeng met citroensap, resterende boter, honing, mosterd, kruiden, zout en peper.
3. Serveer de salade. Leg de gesneden borst in dikke plakken in een bord en verdeel de groenten met kaas ernaast. Eet smakelijk!
Bron: povar.ru