Ik stel voor om kikkererwten te koken met noten en kaneel. Snoepjes zijn redelijk zoet, smakelijk en heel gezond! Ideaal voor mensen die vasten of zit op een licht dieet.
Beschrijving van de bereiding:
De minimale set ingrediënten, en het blijkt heel smakelijk en, belangrijker nog, nuttige zoetheid. Als je het gevoel hebt dat je erwten eet, natuurlijk niet, zullen je geliefden niet raden van wat deze heerlijke snoepjes zijn. Roll-candy kan niet alleen cacao, geschikte en kokosnootchips en kaneel en melkpoeder bevatten. Probeer het! Ik hoop dat je ervan geniet!
Ingrediënten:
- Kikkererwten - 90 gram (droog)
- Walnoten - 30 gram
- Honing - 1,5 Art. lepels
- Kaneel - 0,5 theelepels
- Cacao - 2 Art. lepels
- Poedersuiker - 1 eetl. de lepel
Porties: 17-20
Hoe Chickpea Candy te maken
Bereid alle ingrediënten voor.
Droog kikkererwten uit, dek af met water en laat 12 uur staan. Je kunt zelfs naar de nacht vertrekken.
Tap vervolgens het water af, kikkererwten, spoel opnieuw en doe het in de pan.
Vul de kikkererwten met water en kook ongeveer 1-1,5 uur tot het klaar is.
Kant-en-klare kikkererwten vouwen in een zeef en laten water uitlekken.
Maal kikkererwten in een vleesmolen of met een blender. Vermaal walnoten op dezelfde manier en voeg ze toe aan kikkererwten.
Voeg honing en kaneel toe.
Meng alles goed tot het glad is.
Rol ballen van ongeveer een beetje kleiner dan een walnoot uit deze massa. Het moet ongeveer 17-20-stukjes maken. Combineer cacao en poedersuiker en rol alle snoepjes in dit mengsel.
Kikkererwten snoepjes zijn klaar.
Bon appetit!
Kooktip:
In de snoepjes kun je gedroogde vruchten of smaken toevoegen aan je smaak.
Bron: povar.ru