Is-soppa tat-tiġieġ bir-ross u l-ġobon hija għażla eċċellenti għal pranzu jew pranzu tal-familja. Dan id-dixx faċli u fit-togħma ċertament se jkun adatt mhux biss għall-adulti, iżda wkoll anke t-tfal żgħar jixtiequ.
Deskrizzjoni tal-preparazzjoni:
Soppa tal-ġobon delikata u aromatika b'qxur tal-kroxè iqarmeċ ma tħallikx indifferenti. L-ingredjenti huma sempliċi u affordabbli, u t-tisjir se jieħu ftit ħin. Jekk trid tgħin malajr u b'mod delikat lill-familja tiegħek, nirrakkomanda li tagħti ħarsa aktar mill-qrib lejn din ir-riċetta. U kif tagħmel soppa ma 'tiġieġ, ross u ġobon imdewweb, ara hawn taħt!
Ingredjenti:
- Tiġieġ - 200 Gramma
- Patata - 3-4 Biċċiet
- Ross - 80 Gramma
- Karrotti - Biċċa 1
- Basla - Biċċa 1
- Ġobon ipproċessat - 200 gramma
- Ħobż - 4 Flieli
- Ilma - 1,5 Litri
- Melħ - Biex togħma
- Żejt veġetali - Biex togħma
Porzjonijiet: 6
Kif tagħmel Soppa tat-Tiġieġ Ross u Ġobon Krema
Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa.
Ferra l-ilma fil-borma, żid it-tiġieġ u l-melħ għat-togħma. Imla t-tiġieġ wara li togħli għal madwar 30 minuta. Wara dan, ħu l-laħam ippreparat, ixekkel il-brodu u erġa 'lura għand il-ħobż.
Ġib il-brodu lura għall-togħlija u żid ir-ross maħsul. Aħżen ir-ross fuq sħana baxxa għal minuti 10-15.
Żid il-patata mqaxxra mal-borma u sajjar għal madwar minuti 10.
Fil-qali ikessaħ il-basal, imqatta ', u karrotti maħkuka. Żid l-ixwi fuq is-soppa.
Żid il-ġobon tal-krema u ħawwad sew il-soppa biex il-ġobon jisparixxi.
Fl-aħħar nett, erġa 'lura t-tiġieġ, imqatta' f'qatgħat, ġo saucepan, ħawwad it-tisjir, aqleb u ħalli l-qamħ tas-soppa.
Filwaqt li l-soppa hija infuża, ħobż abjad bil-porzjon jew għaġina fi kubi u fry f'żejt veġetali sakemm jidher qoxra ruddy.
Soppa ma 'tiġieġ, ross u ġobon imdewweb hija lesta. Servejna bis-sħana, dekorazzjoni ta 'kull pjanċa bi croutons crispy u ħxejjex aromatiċi friski. Bon appetit!
Sors: povar.ru