Noffrilek waħda mir-riċetti favoriti tiegħek dwar kif issajjar il-qarabagħli b’mili delizzjuż. Fid- "dgħajsa" ta 'zucchini mmerraq - ċanga mitħuna, utskho-suneli, ross mgħolli, Fuq nett hemm qoxra tal-ġobon Delicious.
Deskrizzjoni tal-preparazzjoni:
Id-dixx jirriżulta mmerraq, aromatiku, fit-togħma u sodisfaċenti. Agħżel zucchini żgħir u ta' daqs medju. Meta moħmi fil-forn, il-zucchini iżomm is-sustanzi ta 'benefiċċju tiegħu kemm jista' jkun.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2-3 Biċċiet
- Ċanga mqatta '- 300 Gramma
- Basla - Biċċa 1
- Ross - 1/2 Tazza
- Meraq tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref
- Bżar iswed mitħun - Għat-togħma
- Utskho-suneli - 1 kuċċarina
- Melħ - 1/2 Kuċċarini
- Żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina
- Brodu tal-laħam - 200 Millilitru
- Ġobon iebes - 120 gramma
- Sagħtar - biċċa 1
- Weraq tar-rand - biċċa waħda
- Xibt - 1 Mazz
Porzjonijiet: 4
Kif issajjar "Zucchini b'mili delizzjuż"
Ipprepara l-prodotti meħtieġa. Għalli r-ross f'ilma mielaħ (tazza 1) sakemm ikun sar, poġġi ġo għarbiel, u ħallih jiksaħ. Aħsel il-ħaxix, qaxxar il-basal.
Qatta' l-basla, aqli f'żejt veġetali jaħraq sakemm ratba, kessaħ. Għaqqad laħam ikkapuljat, ross, basla, utskho-suneli, melħ, bżar mitħun, u meraq tat-tadam fi skutella. Ħawwad.
Aqta’ l-zucchini fin-nofsijiet. Agħmel "dgħajjes", neħħi l-qalba u ż-żerriegħa tal-isquash billi tuża tablespoon. Poġġi d-dgħajjes f'dixx tal-ħami jew taġen fond tal-ħami.
Imla d-dgħajjes bil-mili. Żid brodu, weraq tar-rand u sprig tas-sagħtar fit-taġen u għatti bil-fojl. Aħmi l-zucchini bil-mili f’forn imsaħħan minn qabel għal 180°C għal 35 minuta.
Neħħi l-fojl u roxx il-mili bil-ġobon maħkuk. Aħmi għal 10-15-il minuta oħra f'200°C.
Servi bi xibt frisk imqatta’. L-ikla t-tajba!
Sors: povar.ru