ഉക്രേൻ പിലാഫിനുള്ള പ്രധാന സോസ് ആണ് സിർവാക്ക്. അവൾ ഒരേ തത്വത്തെ എപ്പോഴും, എന്നാൽ, ഏതു സ്ത്രീയും തന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. കണ്ടെത്തുകയും നിങ്ങളും പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്. അവയിലൊന്ന് അവയിലുണ്ട്.
തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള വിവരണം:
പൈലൗവിന് dirvak പാചകം എങ്ങനെ വായിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ എന്റെ ഓപ്ഷൻ ഇഷ്ടപ്പെടുത്തും. അവൻ എവിടെ ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിൽ ഞാൻ ഓർമ്മിക്കാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ അവൻ വളരെ നന്നായി ഫിറ്റ് നമ്മുടെ വീട്ടിൽ പാചകം കയറി എന്ന് തോന്നുന്നു. ഈ ഫൗണ്ടേഷൻ ശേഷം, അരി ടാബ് കൂടുതൽ കൃത്രിമത്വം ആരംഭിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 1 കിലോഗ്രാം
- കുഞ്ഞാട് - 1,5 കിലോഗ്രാം
- ആട്ടിൻ കൊഴുപ്പ് - 150 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
- സിറ - ആസ്വദിക്കാൻ
സെർവിംഗ്സ്: 6- XXX
"സിർവാക് ഫോർ പിലാഫ്" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക, അലക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഉള്ളി പശ തൊലടുത്ത് വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും.
മാംസം കഴുകിയശേഷം, കൊഴുപ്പ് ചേർത്ത്, വെട്ടിമാറ്റിയത്, നൂൽ നൂറ്റമ്പത് സെന്റിമീറ്റർ.
കല്ല്, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കൊഴുപ്പ് അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ തളികകളും നീക്കം ചെയ്യുക.
കൊഴുപ്പ്, ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക തുടങ്ങുക. അത് പൂർണ്ണമായും മരുമേഖലയിലായിരിക്കണം.
പിന്നെ മാംസം ചേർക്കുക. നിരന്തരം നിരസിക്കുക, ഇത് മിനിറ്റുകൾക്കുവേണ്ടി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉപ്പും സിറുയും ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക. ഇത് എൺപത് മിനിറ്റ് നേരം മിനുക്കുക.
അവസാനം, 1,2 ലിറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ചു അതു പാകം ചെയ്യട്ടെ. സിർവാദാണ് തയ്യാർ.