നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ നിർമ്മിത മധുരക്കിഷ്ടങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, ഞാൻ വളരെ ലളിതമായ, പക്ഷേ വളരെ താൽപര്യമുള്ള വഴി ശുപാർശ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ തുർക്കിഷ് halva പാചകം. അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം നിർബന്ധമാണ് മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും പോലെ.
തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള വിവരണം:
ഈ ഹൽവ ഏത് ഉത്പന്നമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. എന്നാൽ മാവു ഭയപ്പെടേണ്ടാ, ഡെസേർട്ടിന് വളരെ വിസ്മയകരമാണ്. ഇതുകൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഭാവന പ്രദർശിപ്പിച്ച് ഏത് രൂപത്തിലുള്ള ഹൽവ ഉണ്ടാക്കാം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ പോലും ചോക്ലേറ്റ് ഐസിങ്ങ് കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 100 ഗ്രാം
- പാൽ - 60 മില്ലി ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 50 മില്ലി ലിറ്റർ
- പരിപ്പ് - 1 ആസ്വദിക്കാൻ
സെർവിംഗ്സ്: 4- XXX
"തുർക്കിഷ് ഹാൾവ" എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
1. ആദ്യ രണ്ട് പ്രക്രിയകൾ സമാന്തരമായി ചെയ്തു. കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗത്തുള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ വെയ്ക്കുക, ഒരു പകുതിയിൽ തീ ഇടുക.
2. ഒരു ചെറിയ sauter ൽ വെള്ളവും പാലും പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ച്. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരൂ, ഒരു മിനിറ്റ് സന്നിവേശിപ്പിക്കുക, 3-4, ഒരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണം മണ്ണിളക്കി.
3. ഉരുകി വെണ്ണ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അയയ്ക്കുക. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അൽപം ചൂടാക്കുക, പക്ഷേ ഒരു കുറ്റിയിൽ അല്ല. വേർതിരിച്ച മാവു ഒഴിക്കുക.
4. ഒരു കോരിക കൊണ്ട് കഷണങ്ങൾ ഇരുഭാഗത്ത്, വെളിച്ചം പൊൻ വരെ പിണ്ഡം വറുത്തെടുക്കുക.
5. ഫലമായി, ഈ പിണ്ഡം ലഭ്യമാക്കണം. നിങ്ങൾ തീയിൽ നിന്ന് പാൽ സിറപ്പ് എടുത്തു പാൻ അതു ചേർക്കാൻ ആരംഭിക്കുക എന്നാണ്.
6. നിരന്തരം മിശ്രണം, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പകരും. ഒരേയൊരു പിണ്ഡം നേടണം.
7. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അത് ഏതെങ്കിലും ആകൃതി നൽകുകയും ആഗ്രഹിക്കുന്ന പോലെ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി കഴിയും.
നല്ലൊരു ചായ ഉണ്ടോ!
അവലംബം: povar.ru