ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ മാർമാലേഡ്

ഇൻഗ്രിയാർഡുകൾ

• 1 കിലോ മത്തങ്ങ
• 1 കിലോ പഞ്ചസാര
• 70 ഗ്രാം പുതിയ ഇഞ്ചി
• 1,5 നാരങ്ങ

തയ്യാറെടുപ്പിനായി STEP-BY-STEP തയ്യാറാക്കുക

ഘട്ടം ക്സനുമ്ക്സ

മത്തങ്ങ തൊലി കളഞ്ഞ് ഇടത്തരം സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. പഞ്ചസാര കൊണ്ട് പൊതിയുക, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് പൊതിയുക, ഊഷ്മാവിൽ രാത്രി വിടുക.

ഘട്ടം ക്സനുമ്ക്സ

ഇഞ്ചി പീൽ ഒരു നല്ല grater ന് താമ്രജാലം. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നാരങ്ങകൾ പൊടിക്കുക, തൊലികളോടൊപ്പം. മത്തങ്ങയിൽ ഇഞ്ചിയും നാരങ്ങയും ചേർക്കുക.

ഘട്ടം ക്സനുമ്ക്സ

എല്ലാം ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ വയ്ക്കുക, തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് ചൂട് ഇടത്തരം ആക്കി ഒരു മണിക്കൂറോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ഘട്ടം ക്സനുമ്ക്സ

കഷണങ്ങളുള്ള ഒരു ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത മാർമാലേഡിനായി ഒരു ക്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ ഉള്ളടക്കത്തിന് മുകളിലൂടെ പോകുക. അണുവിമുക്തമാക്കിയ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് മാർമാലേഡ് മാറ്റുക, അണുവിമുക്തമാക്കിയ മൂടികളാൽ മൂടുക. തണുത്തതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

അവലംബം: gastronom.ru

ലേഖനം ഇഷ്ടമാണോ? അത് നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുമായി പങ്കിടാൻ മറക്കരുത് - അവർ നന്ദി കാണിക്കും!