"റിയാസെങ്ക ഐസ്ക്രീം?" - താങ്കൾ ചോദിക്കു. അതെ! ഏറ്റവും യഥാർത്ഥവും രുചികരവും ചോക്ലേറ്റ് പോലും! തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. അധിക മിക്സിംഗും മറ്റുള്ളവയും ഇല്ലാതെ സൂക്ഷ്മതകൾ! രസകരമാണ് തുടർന്ന് ക്ഷണിക്കുക!
തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള വിവരണം:
ഈ ഐസ്ക്രീമിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്നതിൽ സംശയമില്ല! കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും എങ്ങനെ സന്തുഷ്ടരാണെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക! ഐസ്ക്രീമിന്റെ രുചി ഒരു ക്ലാസിക് ചോക്ലേറ്റ് പോലെയാണ്. റിയാസെങ്കയിൽ നിന്ന് ഇളം ഐസ്ക്രീം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- റിയാസെങ്ക - 500 മില്ലി ലിറ്റർ
- ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് - 80 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പീസ്
- പഞ്ചസാര - 3 കല. സ്പൂൺ
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ
- ക്രീം - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്
സെർവിംഗ്സ്: 9- XXX
"ലൈറ്റ് റിയാസെങ്ക ഐസ്ക്രീം" എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക.
മുട്ട നന്നായി കഴുകുക. മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ള വേർതിരിക്കുക. മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ വരെ പ്രോട്ടീൻ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു ഒരു ക്രീം അവസ്ഥയിലേക്ക് അടിക്കുക.
ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങളാക്കി, ക്രീം കലർത്തി സ്റ്റീം ബാത്തിൽ ഉരുകുക.
എല്ലാം ഒരൊറ്റ യൂണിറ്റിൽ ശേഖരിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. റാസെങ്ക ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അല്പം തല്ലി. അതിനുശേഷം മധുരമുള്ള മഞ്ഞക്കരു ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ്, വിപ്പ്. അവസാനം പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. ഞാൻ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കിവിടാം.
കൊണ്ടുപോകാൻ സൗകര്യപ്രദമാക്കാൻ ബോർഡുകളിൽ സിലിക്കൺ അച്ചുകൾ ഇടുക. സിലിക്കൺ അച്ചുകളിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിണ്ഡം ഒഴിച്ച് 5-6 വാച്ചിലെ ഫ്രീസറിലേക്ക് ഇടുക. ഞാൻ ഈ അർദ്ധഗോളങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു.
ഒപ്പം കപ്പ്‌കേക്കുകൾക്കുള്ള ക്ലാസിക് ആകൃതിയും.
ഐസ്ക്രീം തയ്യാറായപ്പോൾ, അവർ പകുതി ഷാഫ്റ്റുകൾ പരസ്പരം കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും അത്തരം ആകർഷകമായതും വലിയ ഐസ്ക്രീം പന്തുകൾ നേടുകയും ചെയ്തു. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ആശംസകൾ!
അവലംബം: povar.ru