വലിയ പച്ചക്കറികളോ മാംസമോ പൊങ്ങിക്കിടക്കാത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പുകളിൽ കുട്ടികൾ കൂടുതൽ മതിപ്പുളവാക്കുന്നു. ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ, മതി ലളിതമായ ക്രീം സൂപ്പ് വേവിക്കുക. ലളിതവും രുചികരവും!
തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള വിവരണം:
നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ - ഒരു കുട്ടിക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുന്ന ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ലളിതമായ പച്ചക്കറികൾ ആവശ്യമാണ്: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, മീൻ. സൂപ്പ് ടെൻഡറാക്കാനും മനോഹരമായ ക്രീം സ ma രഭ്യവാസന ചെയ്യാനും ഞാൻ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നു. സന്തോഷകരമായ പാചകം!
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 1 പീസ്
- സവാള - 1 പീസ്
- ലീക്ക് - 1 പീസ് (തണ്ടിന്റെ വെളുത്ത ഭാഗം)
- ചിക്കൻ ചാറു - 3/4 ലിറ്റർ
- ഉപ്പും കുരുമുളകും - ആസ്വദിക്കാൻ
- ക്രീം - 100 മില്ലി ലിറ്റർ
സെർവിംഗ്സ്: 4
കുഞ്ഞിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
എല്ലാ പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന മാറ്റി ചാറു ഒഴിക്കുക. 1 മണിക്കൂറിന് താഴെയുള്ള ചൂടിൽ വേവിക്കുക. രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും.
ക്രീം ഒഴിക്കുക, വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഒരു ഡിപ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സൂപ്പ് ചെറുതായി ചൂടാക്കുക.
ആശംസകൾ!
അവലംബം: povar.ru