കുട്ടികൾക്കായി തന്നെ പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങരുത്, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകളും മറ്റ് അപകടകരമായ ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കാം. എങ്ങനെയെന്ന് ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും ബേബി പറഞ്ഞല്ലോ ശരിയായി വേവിക്കുക.
തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള വിവരണം:
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പരമ്പരാഗത പൂരിപ്പിക്കലാണ്. ചെറിയ കുട്ടികൾക്കായി, അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ, ടർക്കി, മുയൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം ഉപയോഗിക്കുക. മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻകുട്ടി ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു തരം മാംസത്തിൽ നിന്ന് പതിവായി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇല്ല, ഉപ്പ് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ! പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് വിവിധ പച്ചക്കറികളോ പച്ചിലകളോ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണയും വെണ്ണയും മാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഒന്നോ രണ്ടോ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ബാച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി അത്തരം പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കാനും ആവശ്യാനുസരണം മരവിപ്പിച്ച ശേഷം ഉപയോഗിക്കാനും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 400 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 200 മില്ലി ലിറ്റർ
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 400 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ
സെർവിംഗ്സ്: 20
"ബേബി പറഞ്ഞല്ലോ" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക.
ആദ്യം, പറഞ്ഞല്ലോ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാചകം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ എന്നെപ്പോലെ ഉണ്ടാക്കാം. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പും എണ്ണയും ചേർക്കുക. ഇളക്കി മാവ് ഭാഗങ്ങളായി ചേർക്കുക. ഇലാസ്റ്റിക്, ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈകൊണ്ട് ആക്കുക. ഇത് ഒരു പന്തിൽ ശേഖരിക്കുക, മൂടി 30 മിനിറ്റ് വിടുക.
ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ, ചിക്കൻ, ഉള്ളി എന്നിവ വളച്ചൊടിക്കുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പറഞ്ഞല്ലോ സ്റ്റഫ് ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കഷണം മുറിക്കുക, സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കഷ്ണങ്ങളുടെ വലുപ്പം പൂർത്തിയായ പറഞ്ഞല്ലോയുടെ ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഓരോ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വൃത്തത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ ഉരുട്ടി മധ്യത്തിൽ അല്പം മതേതരത്വം ഇടുക.
പറഞ്ഞല്ലോ. ഞാൻ ചന്ദ്രക്കലയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള പൂരിപ്പിക്കലിന് ചുറ്റും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വൃത്തം ഉറപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ചെവികളെ അറ്റങ്ങളിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഇതാണ് പറഞ്ഞല്ലോ. എനിക്ക് 75 കഷണങ്ങൾ ലഭിച്ചു.
പറഞ്ഞല്ലോയുടെ ഒരു ഭാഗം തിളപ്പിക്കാം, മറ്റേ ഭാഗം ഫ്രീസുചെയ്ത് ആവശ്യാനുസരണം ഉപയോഗിക്കാം.
ബേബി പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാണ്. ഒരു കഷ്ണം വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ്!
പാചകക്കുറിപ്പ്:
കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ സുഖകരമാകുന്നതിനായി പറഞ്ഞല്ലോ ചെറുതാക്കുക. കുഞ്ഞിന് ഇപ്പോഴും ചവയ്ക്കാൻ പ്രയാസമാണെങ്കിൽ, ഓരോ ചെറിയ കാര്യങ്ങളും പല കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
അവലംബം: povar.ru