Дозволете ми да споделам со вас универзално откритие за ќофтиња направено од кое било месо: густиот, богат и зачинет сос ќе додаде нови светли бои на садот! Напиши рецепт за сос од домати за ќофтиња!
Опис на подготовка:
Многу луѓе се навикнати да прават сос од домати од доматна паста. Но, излегува многу повкусно ако го готвите од трговски ветрови - ова е густ сос од домати, понекогаш дури и нивните парчиња се среќаваат. Ако не сте fanубител на зачинета, тогаш не додавајте лути пиперки. Патем, наместо трговски ветрови, можете да користите сок од домати. Потоа земете го 400 грама и исто така варете додека не се згусне.
Состојки:
- Лук - 4 чешниња
- Лута пиперка - 1 лажичка
- Пасат - 300 грама
- Оцет од бело вино 6% - 1 лажица масло. лажица
Служби: 3-4
Како да направите „сос од ќофтиња од домати“
Подгответе ги состојките.
Во тенџере загрејте лажица растително масло (можете маслиново масло), додадете ситно исечен лук и црвена лута пиперка, промешајте и варете 2-3 минути.
Потоа додадете трговски ветер и лажица оцет.
Гответе додека сосот не стане густ.
Ставете ги готовите ќофтиња (кои можете да ги испечете или едноставно да ги пржат) во длабока тава и прелијте го сосот.
Загревајте се неколку минути, ова ќе биде доволно.
Getе добиете такви вкусни ќофтиња со сос од домати. Добар апетит!
Извор: povar.ru