Би сакал да сугерирам дека ќе го додадете овој едноставен рецепт на свинчевата банка со интересни опции за домашно печење. Деликатно тесто и вкусно полнење е она што ви треба за деца и возрасни. Запомнете!
Опис на подготовка:
Ако сакате да комбинирате овошје со месо или живина, погледнете ја оваа мини идеја за пица со пилешко и ананас. Од наведената количина состојки ќе добиете 12 парчиња. Пилешкото може да се пече со лут сос или зачини, на пример. Исто така, ако имате при рака сос за скара, препорачувам да додадете неколку капки на секоја пица.
Состојки:
- Вода - 1.5 чаши
- Сув квасец - 1.5 лажички
- Брашно - 3.5 чаши
- Сол - 2 лажички
- Маслиново масло - 2 лажици. лажици
- Мед - 1 лажичка
- Пилешки гради - 4 парчиња
- Ананас - 1 парче (конзервирана)
- Моцарела - 450 грама
- Кромид - 1 парче
- Сол, бибер, билки, BBQ сос - по вкус
Служби: 12
Како да се готви мини пица со пилешко и ананас
1. Растворете го квасецот во топла вода. Оставете да отстои 10 минути, просеаното брашно соединете го со солта.
2. Истурете го тестото во тенок млаз.
3. Додадете мед и маслиново масло.
4. Тестото расукајте го во топка, намачкајте го со масло и ставете го во сад покривајќи го со крпа. Оставете час и половина.
5. Измијте ги пилешките гради и исушете ги. Зачинете со сол, додадете сос по желба и ставете во загреана рерна. Печете околу половина час додека не завршите. Излупете го кромидот и исечете го на тенки полу-прстени.
6. Моцарелата се сече на кругови.
7. Излупете ја и исечете ја пулпата од ананас на мали парчиња.
8. Готовото пилешко се исецка.
9. Тестото се дели на 12 дела. Секој тенко расукајте го.
10. Намачкајте го тестото со сос и намачкајте го филот. Ставете ги пиците во рерна и печете ги 20-30 минути додека не поруменат.
11. Пред сервирање, мини-пицата со пилешко и ананас може да се надополни со свежи билки.
Бон Appétit!
Извор: povar.ru