Што сакам крем супи! Најдобро од сè, тие се добиваат од риба или домати, но секогаш со додавање на крем. Оваа супа се топи во устата и го обвива непцето. Сакам ви нудиме сличен рецепт.
Опис на подготовка:
Мислам дека ќе ве интересира да научите како да направите супа од крем од лосос. Ова не е прв пат да готвам ваква супа. Навистина ми се допаѓа кремастиот вкус во комбинација со црвена риба. И, исто така, излегува задоволително. За ручек, таквото јадење ќе биде идеална опција, особено затоа што не е потребно толку време да се готви.
Состојки:
- Лосос - 200-300 грама (филе)
- Компири - 4 парчиња
- Домат - 3-4 парчиња
- Моркови - 1 парче
- Кромид - 1 парче
- Крем - 250 милилитри
- Вода - 1 литар
- Растително масло - 2 лажици. лажици
- Сол - по вкус
- Мелен црн пипер - По вкус
- Зелени - по вкус
Служби: 4
Како да направите „кремска супа од лосос“
Прво треба да ги мелете сите состојки. Засечете го лососот, компирот и кромидот. Изрендајте моркови и домати.
Во тенџере со тешко дно, пржете ги морковите и кромидот додека не се сварат половина.
Додадете домати. Врие зеленчук 3 минути.
Истурете вода во тенџере. Оставете го да зоврие и потоа додадете компири, сол и бибер.
Откако компирот ќе заврши, додадете ја рибата и кремот во супата. Гответе уште 3 минути.
Додадете зеленило на крајот. Добар апетит!
Извор: povar.ru