Дали мислите каков вид на десерт да се готви за романтична вечера? Среќен сум што можам да ви помогнам! Желе од шампањ со овошје и бобинки! Тоа е светла, вкусна и ефективна! Изненадување сакаше за и без!
Опис на подготовка:
Можете да земете апсолутно секое овошје и бобинки по ваш вкус, дури и конзервирана! Времето да се подготви многу малку ќе потрае. Само jellied желе ќе ве натера да почекате малку, но мислам дека тоа е голем плус, бидејќи десертот може да се подготви однапред. Како да направите желе од шампањ со овошје и бобинки, прочитајте во чекор по чекор рецепт.
Состојки:
- Шампањ полу-сладок - 500 милилитри
- Antелатин од инстант храна - 10 грама
- Круша - 1 парче
- Праска - 1 парче
- Нектарина - 1 парче
- Кајсија - 2-3 парчиња
- Грозје - 100-150 грама (без семе)
- Цреша - 100-150 грама
- Јагоди - 100-150 грама
Служби: 3-4
Како да направите „желе од шампањ со овошје и бобинки“
Подгответе ги сите потребни состојки. Овошје и бобинки добро измиени.
Контејнерите кои планирате да ги користите за желе, препорачувам да го покриете филмот за храна и да ја оставите опашката на филмот однадвор. Тогаш не мора да го загревате желе и да направите други манипулации за да го добиете.
Овошје и бобинки кора и случајно сече на парчиња. Грозјето и другите мали плодови може да се остават цели.
Во шампањот го истураме инстантниот желатин и го ставаме на шпоретот. Откако ќе го промените желатин со шампањ, реакцијата ќе отиде. Сè ќе се издигне со пена капа, па земете садот длабоко. Промешајте на тивок оган, постепено пената почнува да паѓа. Малку загревање на масата, желатин ќе се раствори до овој момент, отстранете го од топлина.
Тоа е толку мала пена ќе остане до крајот на готвењето.
Овошјето и бобинкито се ставаат во сад.
И пополнете со шампањ! Извадете го во фрижидер за 5-6 часа додека не се целосно зацврсти. Кога желе е подготвен, лесно извлечете ги опашките од филмот за храна, ставете чинија на врвот на садот и завртете го. Отстранете го садот, внимателно отстранете го филмот за храна од желе и сервирајте го!
Бон Appétit!
Извор: povar.ru