СОСТОЈКИ
- 250 g темно чоколадо 70%
- 200 ml крем за маснотии 30 - 38%
- 50 g кафеав шеќер
- 100 g зацврстен портокал
- банани, јаболка, јагоди, persimmons и киви храна
ПОДГОТОВКА НА ЧЕКОР ОД ЧЕКОР ЗА ПОДГОТОВКА
Чекор 1
Ситно се исецка захаросаното овошје.
Чекор 2
Чоколадото се скрши на мали парчиња. Во тенџерето, се загрее крем со шеќер и готви, мешајќи, додека шеќерот се раствора.
Чекор 3
Отстрани од топлина, додадете чоколадо на крем. Промешајте додека не се стопи чоколадата.
Чекор 4
Додадете захаросани овошје, да се префрлат на натопи во топло сад и служи веднаш со исечени овошје.
Извор: gastronom.ru