Loosst mech mat Iech e universal Fonnt fir Fleeschbäll aus all Fleesch deelen: eng déck, räich a schaarf Sauce gëtt e Plat vun neie helle Faarwen bäi! Opschreiwen Rezept fir Tomatenzooss fir Fleeschbäll!
Beschreiwung vun der Preparatioun:
Vill Leit si gewinnt fir Tomatenzooss aus Tomate Paste ze maachen. Awer et stellt sech vill méi schmaacht wann Dir et aus de Wandwinden kacht - dat ass eng déck Zooss vun Tomaten, heiansdo souguer Stécker vun hinnen fanne mir. Wann Dir kee Fan vun Hot ass, da füügt net waarme Peffer derbäi. By the way, anstatt Handwierkwinden, kënnt Dir Tomatenjus benotzen. Huelt et dann 400 Gramm a kacht och, bis et déck gëtt.
Zutaten:
- Knuewel - 4 Neelcheskäpp
- Waarme Peffer - 1 Kaffisläffel
- Passat - 300 Gramm
- Wäisse Wäin Esseg 6% - 1 st. de Läffel
Servings: 3-4
Wéi kéim Tomato Sauce fir Fleeschbäll
D'Ingrediente preparéieren.
An enger Kasserol, erhale mat engem Läffel Geméisueleg (Dir kënnt Olivenueleg benotzen), fütt gehackte Knuewelek a rout waarme Peffer, mixen a kacht Minutte 2-3.
Duerno füügt den Handelswand, souwéi e Esslöffel Esseg.
Kachen bis d'Zooss déck ass.
Maacht déi fäerdegt Fleeschbäll (déi Dir baken oder einfach frittéiere kann) an eng déif Bratpfanne a schoss iwwer d'Sauce.
Opwiermt Iech fir e puer Minutten, dat geet duer.
Dëst sinn déi lecker Fleeschbällen mat Tomatenzooss déi Dir kritt. Gudden Appetit!
Source: povar.ru