Sidd Dir wéi Zopp-Puree wéi ech et gefällt? Et giff e Wëll sinn, ech géif si all Dag iessen, an ech géif déi ganz Zäit neier Goût probéieren. Awer dat ass méiglech! Op dës Manéier probéieren dës Rezept ze probéieren, Dir sollt et gär hunn.
Beschreiwung vun der Preparatioun:
Liest iwwer wéi Dir Tomaten a Kartoffel Zopp an engem luesen Haff mécht. Et ass einfach doheem ze widderhuelen, well Dir e Minimum vun verfügbaren Zutaten braucht. All Aktiounen sinn intuitiv a kloer, an d'Ennresultat ass e komplett neie Goût. Füügt italienesch Kraider, Sourcreme a Basilikum wann Dir wëllt.
Zutaten:
- Gromperen - 6 Stécker
- Tomat - 2 Stécker
- Zwiebel - 1 Stéck
- Knuewel - 2 Neelcheskäpp
- Salz - Fir ze schmaachen
- Buedem schwaarz Peffer - Fir ze schmaachen
- Geméis Ueleg - 1 st. e Läffel
- Waasser - 200-400 Milliliter
Servings: 4-6
Wéi kachen ech "Tomaten- a Gromperepüre Zopp an engem luesen Haff"
1. Preparéieren d'Ingredienten fir d'Rezept.
2. Als éischt kachen d'Gromperen bis se mëll sinn, nodeems se se geschält hunn.
3. Maacht Kräizschnëtt op d'Tomaten a verbrennt se. Dann d'Haut erofhuelen an d'Uebst selwer grënd schneiden.
4. Elo schneiden d'Zwiebel an de Knuewel fein.
5. Da frittéiert d'Tomaten an engem luesen Haff fir e puer Minutten. Dobäi Knuewelek an Ënnen hinnen. Kachen Geméis fir weider 3-4 Minutten bis mëll.
6. Zu dëser Zäit puree d'Gromperen an engem Mixer, addéiere Waasser a Salz.
7. Am Ende schloe d'Tomaten an d'Puree mat engem Mixer zesummen, Waasser op déi néideg Konsistenz. Zousätzlech Salz a Peffer fir ze schmaachen. D'Zopp ass prett! Gudden Appetit!
Source: povar.ru