Fleesch vun Truthahn ass net vergeblech iwwer déi diätesch. Dofir ass déi Suppe, déi op turkey bouillon gekacht ass, extrem nëtzlech a lëschteg. De Choufleur ass exzellent ass kombinéiert mat anere Geméis.
Beschreiwung vun der Preparatioun:
Soup aus Truthahn mat Blummenkéis ass ganz einfach an relativ séier preparéiert. Et sollt gekacht Bouillon aus der Truthahn sinn, ze strapazéieren. Huelt d'Geméis an de Reis an der Pan mat der Bouillon. Kuk ginn bis all Zutaten preparéiert. Lecker a ganz nëtzlech. Dëse klenge Supplement ass sou gutt wéi fir Kanner an Diätnahrung.
Zutaten:
- Tierkei Wing - 500 Gramm
- Choufleur - 200 Gramm
- Zwiebel - 1 Stéck
- Muerten - 1 Stéck
- Bulgaresche Pfeffer - 0,5 Stéck
- Gromperen - 2 Stécker
- Reis - 2 Konscht. Läffelen
- Sonneblummenueleg - 20 Milliliter
- Dill - 5 Gramm
- Salz - 1 Teelöffel
Servisser: 5
Wéi Dir "Türkei Suppe mat Bläschen"
Kachen de Bouillon aus der Truthahn. Ech hat e Fligel, awer Dir kënnt deelhuelen.
Broth der Bouillon, a gitt d'Fleesch während der Platte. Peel Kartoffel, wäschen a schneiden a Kubel. Plaz an engem Dëppe mat Bouillon. Huelt de Pan op den Uewen, a sëtzt d'Suppe.
Muerten an Äerzbëschofen, wäschen a geschnidden. Huelt an enger Bratpfanne mat raffinéierte Sonnenbléie. Loosst d'Geméis op enger niddereger Hëtzt setzen, rëm fir 7-8-Minuten.
Fuert d'Ziil an d'Karottenbunnen an d'Pan. Fuert weider d'Zopp.
Wäscht Reis wäschen an a siedeg Soup. Faarf Bläif op Bléizen an Wäschen. Add to the pan.
De bulgaresche Päfferkarm huet gewascht, an d'Bande geschnidden an an e Kasseroll gefeiert.
Séiss Salz ze schmaachen a kachen bis ze preparéieren fir all Zutaten.
An der fäerdeger Suppe, addéieren gehackt Dill oder Péiterséil.
Soup aus Truthahn mat Bläistëft ass fäerdeg. Serve fir den éischte beim Mëttegiessen. Setzt e Stéck gekachtelt Truthahn an all Plateau.
Source: povar.ru