Braiséiert Kabes mat Poulet a Champignonen - en zwee-an-een Plat. Dëse Fleesch gëtt direkt garnéiert. Einfach, séier a ganz lecker. Et ass wäert all festlech Dësch.
Beschreiwung vun der Preparatioun:
Et gëtt näischt méi einfach wéi Kabes mat Poulet a Champignonen ze klauen. An 30-35 Minutten ass de Plat fäerdeg an Dir kënnt Är Famill séier e schmackegt an zefriddestellend Iesse fidderen. Zur selwechter Zäit enthält et ganz wéineg Kalorien, sou datt e Stéck frësch Brout, Toast oder Croutons hei nëtzlech sinn. Dir kënnt all Champignonen huelen. Mat wilde Champignonen ass Kabes nach méi aromatesch a méi schmaacht. Nëmme sollte se als éischt gutt gekachten.
Zutaten:
- Pouletfilet - 300 Gramm
- Zwiebel - 1 Stéck
- Muerten - 1 Stéck
- Wäiss Kohl - 250 Gramm
- Champignons - 150 Gramm
- Sonneblummenueleg - 30 Milliliter
- Salz - Fir ze schmaachen
Servings: 2-3
Wéi kache mir "Braised Kabes mat Poulet a Champignonen"
D'Ingrediente preparéiere fir stewéiert Kabes mat Poulet a Champignonen ze kachen.
Schuel Ënnen, wäschen a schneiden an hallef Réng. Setzt an eng Pan.
Peel, wäschen a schneiden d'Wuerzelen. Dir kënnt raschelen.
Huelt de Kohl an dënn Läischte a baut d'Zwiebelen a Karotten. Gitt an der Sonneblummenueleg an e bësse Waasser.
Deckt d'Pan a sacht Geméis fir 10-15 Minutten, réieren heiansdo. Duerno fügen déi gehackte Champignonen.
Den Pouletfilet an kleng Stécker schneiden an der Pan mat Geméis a Champignonen derbäi ginn. Salz a Peffer ze schmaachen.
Deckt d'Pan nach eng Kéier a kacht fir eng aner 10-12 Minutten.
Braiséiert Kabes mat Poulet a Champignonen ass prett. Serve der zweeter fir Mëttegiessen oder Owesiessen.
Source: povar.ru