Denkt Dir un wéi en Dessert fir e romanteschen Dinner ze preparéieren? Ech wäert frou Iech ze hëllefen! Schampes Jelly mat Uebst a Beeren! Et ass hell, lecker an beandrockend! Iwwerraschung beléiften mat oder ouni Grond!
Beschreiwung vun der Preparatioun:
Dir kënnt absolut all Uebst a Beeren no Ärem Goût huelen, och Konserven! Et wäert ganz wéineg Zäit huelen fir ze preparéieren. Nëmmen d'Härtung vum Jelly wäert Iech zwéngen e bëssen ze waarden, awer ech betruechten dat e grousse Plus, well den Dessert kann am Viraus virbereet ginn. Wéi Dir Schampes Jelly mat Uebst a Beeren mécht, liest de Schrëtt fir Schrëtt Rezept.
Zutaten:
- Semi-séiss Schampes - 500 Milliliter
- Instant Liewensmëttel Gelatine - 10 Gramm
- Pear - 1 Stéck
- Peach - 1 Stéck
- Nektarin - 1 Stéck
- Aprikos - 2-3 Stéck
- Drauwe - 100-150 Gramm (fräi Somen)
- Séiss Kirschen - 100-150 Gramm
- Erdbeeren - 100-150 Gramm
Servings: 3-4
Wéi preparéiert Dir "Champagne Jelly mat Uebst a Beeren"
Preparéieren all déi néideg Zutaten. Uebst a Beeren gutt wäschen.
Ech recommandéieren d'Behälter ze decken, déi Dir plangt fir Jelly ze benotzen, mat engem Klebefolie an d'Schwänz vum Film dobaussen ze loossen. Da musst Dir de Jelly net erhëtzen oder aner Manipulatiounen maachen fir se erauszekommen.
Uebst a Beeren schielen a se zoufälleg a Stécker schneiden. Drauwe an aner kleng Beeren kënne ganz gelooss ginn.
Instant Gelatine an de Schampes schëdden an op den Uewen setzen. Nodeems Dir d'Gelatine mat Schampes rührt, kënnt eng Reaktioun op. Alles wäert eropgoen mat enger Schaumkapp, also huelt en déiwe Container. Rühren iwwer niddereg Hëtzt bis de Schaum lues a lues ufänkt ofzegoen. Hëtzt d'Mëschung e bëssen, d'Gelatine wäert op dësem Punkt opléisen, aus der Hëtzt eraushuelen.
Dëse klenge Schaum bleift um Enn vum Kachen.
Plaz Uebst a Beeren an Containeren.
A fëllt et mat Schampes! Plaz am Kühlschrank fir 5-6 Stonnen bis komplett gesat. Wann de Jelly fäerdeg ass, zéien d'Enn vum Nahrungsfilm liicht, setzt eng Teller op de Container a dréit en ëm. Huelt de Behälter eraus, huelt virsiichteg de Spullfilm aus dem Jelly a servéiert!
Gutt Appetit!
Source: povar.ru