Сиздерге "Стрипед" бышырбай торт жасоонун жөнөкөй рецебин сунуштоого шашылам. Бул даамдуу, ден-соолукка пайдалуу жана назик тортту бала да бышырат. ЖАНА бул балдарга гана жакпайт!
Cooking Description:
Жеңил жана назик десерт каалайсызбы? Бул торт эң сонун вариант! Быштакты жумшак, кычкыл эмес, дан эмес тандаңыз. Эгерде сиз тортту шоколаддуу муз менен кооздой турган болсоңуз, анда канттын көлөмүн 100гр чейин азайтууга кеңеш берем.
ашканада кыйынчылыкты ырахат!
заттар:
- Быштак - 400 грамм
- Үйдөн жасалган йогурт - 300 миллилитр
- Шекер - 150 грамм
- Ыкчам желатин - 25 грамм
- Суу - 75 миллилитр
- Шоколад печеньеси - 200 грамм
- Кара шоколад - 50 грамм (жасалгалоо үчүн)
- Кызыл карагат - 15 грамм (жасалгалоо үчүн)
Кызматтын: 6
"Жипсиз тортту бышырбай" кантип бышыруу керек "
Керектүү тамакты даярдаңыз. Быштакты электен өткөрүп, же блендер менен сүртүңүз.
Желатинди муздак суу менен куюп, шишикке 15 мүнөт коё туруңуз. Быштак, шекер жана айранды блендер менен аралаштырыңыз.
Шишип калган желатинди суу ваннасында же жай казанга түбү калың казанга эриңиз. Желатинди жука агымга куюп, токтоп калбай согуп аралаштырыңыз.
1,1 литр формасын тамак пленкасы менен жаап коюңуз. Камчынын аралашмасын калыптын түбүнө куюңуз. Печеньенин 1 катмарын салып, үстүнө бир аз аралашма салыңыз. Ошентип, бардык ингредиенттерди жайгаштырып, катмарларын алмаштырып туруңуз. Көк муздаткычка 2-3 саатка, же бир түнгө салып коюңуз.
Акырын оодарылып, калыпты алып салыңыз. Торттун үстүн каалагандай кооздоп алыңыз. Унчуктуу кара шоколад жана кызыл карагат менен кооздоп чыктым. Тамагыңыз жыргал болсун!
Source: povar.ru