каймак чыгы менен Балык schnitzel - үй түрлөнтүүгө сонун жолу болуп саналат. Кылдат бир кабыктын куурулган чочконун талкалап-жок даана ун, жумуртка менен жана нан күкүмдөрү ... конокторго жагат!
Cooking Description:
Дээрлик майрамдык дасторкон эч кимиси эт жок кыла албайт, жана үй-бүлө менен жөнөкөй кечки Тандырга, чочконун котлета кооздойт. Бул тамак ар кандай эт жасалган, бирок, айрыкча, ширелүү жана даамдуу ал чочконун алынат. Мында бул Стейк бардык конокторду ыраазы болот жана сизден даярдоо үчүн көп убакыт талап кылбайт.
заттар:
- Чочконун эти - 6 даана
- Жумуртка - 1 даана
- Ун - Кубок 1/4
- Суу - 1 ст. кашык
- Нан күкүмдөрү - Кубок 3/4
- Майдаланган паприка - 1 чай кашык
- Петрушка - 1 Чай кашык
- Каймак - 1/2 Кубок
- Укроп - 1/2 Чай кашык
- Өсүмдүк майы - 3 аш кашык. кашык
- Туз, калемпир - Даамына жараша
Кызматтын: 6
"Чочконун шницели менен каймак соусу" кантип бышырылат
1. ал балканы, мизин кайтаруу максатында, ошондой эле боло турган пакетте эт ар бир бөлүгүн кой.
2. тийбей алуу үчүн эт түртүшөт. туз жана калемпир менен Сезон.
3. кичинекей идиштеги, токочтун күкүмүн комбайн, петрушканын, жана калемпир. өзүнчө чөйчөккө, жумуртка жана суу уячага сабап.
4. биринчи ундан эт-н-ролл, анан жумуртка жана Breadcrumbs кийин. пантүркизм менен, ысык майга чейин кууруу.
5. ар бир тараптан Кук стейк 5 мүнөт чейин бышырылган.
6. казанды, ун, сорпону бириктиребиз. , Кайнатып, сорпону алып каймак, анистен жана туз татып калемпирди кошуп. ал биразга чейин чейин соустун себилип, ал эми каймак уюткан мүмкүн, анткени, ал кайнатып жол бербе.
бир, каймак чыгы менен чочконун schnitzel кызмат кылгыла.
Source: povar.ru