Биздин үй-бүлөдө капуста булочкалары сүйүктүү тамактардын бири, бирок аны бышыруу көп убакытты талап кылат жана убакыт ар дайым эле боло бербейт. Андыктан, капуста жалкоо оромунун даамын татуу үчүн рецепти колдонобуз Алар кадимки айырмаланган жок.
Cooking Description:
Менин балдарымдай болуп Толтурма капуста тез тамак-аш алып, аларды жеп кубаныч, эреже катары, аларды да, күрүч, да, да, капуста тамак үчүн жөн эле мүмкүн эмес экендигине карабастан, бул. Бул тамак баары ойдогудай болсо, ар бир адамдын табити да бул мүмкүн эмес, жооноюп, жакшы эмес экенин тандап жатышат. Мен тамак сунуштайт!
заттар:
- Чочконун майдаланган түрү - 400 грамм
- Ак капуста - 300 грамм
- Күрүч - Кубок 1/2
- Пияз - 1 даана
- Сабиз - 1 даана
- Томат пастасы - 1 аш кашык кашык
- Помидор ширеси - 100-150 миллилитр
- Туз - 1 Чай кашык
- Майдаланган кара мурч - Даамына жараша
- Паприка - Даамына жараша
- Өсүмдүк майы - 1 аш кашык. кашык
Кызматтын: 4-5
"Помидор соусундагы жалкоо капуста оромдорун" кантип бышыруу керек
азыктарды даярдоо.
Капуста чыйратылган өчүргүлө. капуста саны каалоосу боюнча ар түрдүү болот.
15 мүнөт капуста жана өргүүдө үстүнө кайнак суу куюп. капуста өтө катуу болсо, анда кайноо суу муздап кетип, 3-5 мүнөт кайнатып аласыз.
жарымына чейин күрүч кайнат. ашыкча суюктукту Апенди.
Сабиз жакшы н менен с = рт = п, ал эми пияз чыйратылган бычак менен кесүү. пияз, сабиз 2 бөлүккө бөлгүлө.
жумшак чейин өсүмдүк майы кастарлоо менен пияз жана сабиз жарымы.
жымсалдабай, бышырылган күрүч, куурулган жашылча Mix. мурда colander качып бара жатканда таштап кеткен капуста, кошуу жана анын колунан ашыкча суюктукту чыгарып салыъыз. туз даамы, кошуу калемпир, калемпир жана даамы ар кандай жыпар жыттуу май менен майлап Сезон. Түркия.
кичинекей көөлөп алынган массасынын From узун өзгөрөт калыптанат. preform кой, бир калыпка салып бышыруу. 200 градуска чейин 15-20 мүнөт камырды мешке түрүн, жөнөтүү.
Ошол эле учурда, соус даярдап. өсүмдүк майы ремикс пияз, сабиз калган. Кошуу томат пастасын жана уу-дуу.
томат ширесин жана бир аз суу кошуп. ширеси болсо, анда жөн эле көчүрүп жана соус суюктукту кылып помидор таркатат суу кошууга болот. Мен 150 мл кошумчалады. томат ширеси жана 50 мл жөнүндө. суу. Шире Мен кант, таттуу калемпирдин жарым аш кашык кошо да, бара-бара муздап. 3-4 мүнөттөн соус мөөн көрөлү.
Биздин жалкоо сүйүктүү, буга чейин ойлуу бышырылган жана коюлануу, алар да өчүрүү кийин түрүн сактап, аны кайра дагы бир 20-25 мүнөт мешке жиберем да толтургула. конкурска чейин бышыр.
Демек менин жалкоо капуста тизмелерин алууга кызыгуусун арттырып жатат. Bon болсун!
Source: povar.ru