Микротолкундуу меште бышыруу - бул рекорддук убакытта кофе, чай үчүн эң сонун десерт. Мерендерди бышыруу, албетте, эң оңой процесс эмес, бирок микротолкундуу меш ал бир топ кыйын.
Cooking Description:
Бул таттуу, ак жана мүлжүдү, нан Менин сүйүү бардык - менин балдарым сөзсүз аларга эртеден кечке тамак даяр :). бир микротолкундуу мешке даярдалган татып meringue мешке иш кылгандарга даам айырмаланат. Ошондой болсо да - бул даамдуу жана таттуу болот :). микротолкундар менен meringue Бул жөнөкөй рецепт жолудан көбүрөөк куткардык. Ал эми зыяратчылар дээрлик чегарасына жакын отуруп, бир маалда таттуу таррасанын каалаган. Ооба, канча катмары кагын Бул кукилерди да абдан жазабызды. узак убакыт бою meringue стандарттык ыкма, бирок сиз, микротолкундар менен куралданып жана микротолкундуу мешке meringue бул жөнөкөй ыкма менен эске ала турган болсок, анда бир канча мүнөттүн ичинде тамак кемчиликсиз десерт :) аракет, эксперимент - сен ийгиликке жетет!
заттар:
- Жумуртка - 1 даана
- Кумшекер упасы - 250-270 грамм
Кызматтын: 5-6
", Микротолкундар менен Meringues" үчүн кантип
meringue базаны даярдап турган идиштин ичинде кант упасы, төк. сарысы Ак эч бир нерсе ажырата албайт (сарысы зарыл мүмкүн эмес).
белок кум менен жакшылап, = рт = козгойт төк.
Triturate болжол 5 мүнөт. Биз жарык жана салыштырмалуу жоон массалык маалымат берет. бир аралаштырганы менен сабоого алынган эмне окшош эч нерсе жок.
Кандайдыр бир себептерден улам, кээде мен коюу массасын ала, кээде жок. Мен бул көз каранды болорун билбейбиз. Эгерде коюу - жөн эле чакан топторду кирип кетет жана пергамент орто микротолкундуу идиштерге жатты. массалык тыгыз болсо - бир шприц менен сыгып же кашык кыска бир аралыкка чыгып жатты. 1-1,5 мүнөткө (1 мүнөткө мен даяр) электр 750 Уоттс боюнча, микротолкундар күйгүзүү. биринчи жолу качан меш берет - жараянын көрүү. meringue ортосунда тез бышкан жана өрттөп болот. күндөр өткөндөн кийин +, эшикти дагы бир мүнөткө микротолкундар менен ачууга эмес, - meringue бышат :)
Source: povar.ru