Wiji Chia minangka pimpinan nutrisi sing sehat. Nanging, sampeyan ngerti manawa pari-parian kasebut gampang tuwuh ing omah - lan luwih cepet tinimbang kacang kedelai? Wiji chia sing wis dikonsumsi dikonsumsi minangka sumber klorofil lan sawetara nutrisi sing migunani.
Akibaté, tanduran chia, padha karo sage lan mint, mekar kanthi apik lan ora mbutuhake perawatan khusus - nalika nandur ing papan sing mbukak, bakal ngasilake woh setaun. Ing omah, bisa ditanam ing pot kembang. Ing ngisor iki, sampeyan bakal nemokake pandhuan langkah-langkah.
// tanduran Chia - kepiye tuwuh?
Tanduran Chia (salvia hispanika utawa sage Spanyol) minangka herba kembang taunan sing dhuwur nganti 1 meter. Tanduran sing gegandhengan yaiku mint, kemangi, rosemary lan sage obat. Yen ditrapake kanthi bener, chia mekar ing pertengahan musim panas kanthi kembang putih lan biru.
Sabanjure, wiji chia minangka wiji-wiji tanduran sing digunakake ing panganan. Iki migunani amarga kandungan serat (30% saka komposisi), lemak omega-3 sayur (nganti 20-25%), kalsium lan sawetara mineral. Godhong garing tanduran chia, kaya sage, bisa digunakake kanggo nggawe teh.
Kaya wiji kedelai, wiji chia bisa dikembangake ing omah. Ing kasus iki, tunas enom katon ing dina 3-4, lan sawise seminggu bisa digunakake minangka panganan. Kajaba iku, bisa ditrapake ing lemah - lan tanduran sing ditandur kanthi lengkap.
// tanduran Chia:
- kembang taunan
- tekan dhuwur 1-1.5
- mekar ing Juli
// Waca liyane:
- wiji chia - mupangat lan cilaka
- panganan sing kaya serat
- Omega-3 - sangu saben dina
Kepiye sprout chia ing omah?
Tanduran wiji chia ing omah cukup sederhana. Pertama, pari-parian dikumbah, banjur lebokake lapisan tipis ing ngisor tank lan banyu ditambahake saben dina. Sampeyan uga bisa ngetok chia ing colander utawa piring logam liyane kanthi bolongan (kaya ing foto ndhuwur).
Tanduran ditanduri katon dina-dina 2-3 sawise dilelehake ing pari-parian. Elinga yen germination mbutuhake wiji chia organik sing durung kena pengaruh suhu lan pengawet. Chia germinated panganan dikonsumsi nalika tekan 4-5 cm.
// wiji wiji wiji - mupangat:
- sumber klorofil
- ngemot vitamin lan mineral
- ngemot serat lan omega-3
Cara kanggo tuwuh kembang chia?
Yen sampeyan pengin tuwuh tanduran chia lengkap ing omah, mula wiji pambuka mula ora dibutuhake - bisa langsung diselehake ing lemah. Wiwit chia wiwitane tuwuh ing gunung, tanduran kasebut ora nuntut babagan kualitas bumi, nanging seneng karo cahya srengenge lan srengenge.
Pisanan, wiji ditabus ing wadhah cilik karo lemah, banjur, sawise germinate sprout, ing pot kembang. Kanggo tuwuh tanduran chia, disaranake nggunakake pot kanthi bolongan got, amarga ora, mula akar bakal rot.
// Landing lan ninggalake:
- kelembapan lemah moderat
- tresna panas lan srengenge
- dipakani rampung kanthi ati-ati
Sejarah tanduran Chia
Chia Wis mangsuli babagan wujud godhong, wiji, lan macem-macem barang sing nambahi, supaya bisa migunani. Dheweke menehi potong saben taun. Wiji suket sing durung suwe iki dibuahi, lan jus dijupuk kanthi remet. Jus chia padha karo minyak flaxseed. Sampeyan enak, kepenak.
Sejarah Umum Hal Ehwal Spanyol Anyar, 1547-77
Tanduran chia ditanam kanthi jumlah gedhe dening peradaban Aztec. Sadurunge penaklukan kolonialis Spanyol, chia bebarengan karo jagung, kacang, spirulina, quinoa lan amaranth minangka salah sawijining panganan utama ing diet saben dinane wong Aztec lan pribumi ing Meksiko.
Wiji Chia mbayar pajak, lan pari-parian uga dadi bagian utama upacara keagamaan - dheweke dikorbit menyang dewa Aztec. Ibukutha kekaisaran saben taun ditampa saka bangsa sing ditawan nganti udakara 15 ton. Saben prajurite sing kemah lagi nggawa kantong karo wiji chia.
Sawise kolonisasi Spanyol, chia dilarang lan tanduran dianggep ilang. Mung ing taun 1980an ditemokake ing wilayah terpencil ing Paraguay, lan ing wiwitan taun 1990-an, panenane dibalekake maneh ing Argentina. Saiki tanduran chia ditanam ing pirang-pirang negara ing saindenging jagad - kalebu kembang.
Mupangat saka chia ing obat tradisional
Aztec percaya yen nggunakake decoction wiji-wiji chia grinded bisa ngobati penyakit saluran pernapasan - saka batuk nganti penyakit pulmonari serius sing diiringi expectoration getih.
// Waca liyane:
- Wiji flaks - apa gunane?
- spirulina - cara ditrapake
- grit quinoa - carane masak bubur?
***
Tanduran Chia - kembang sing éndah kanthi godhong wangi, mbutuhake perawatan minimal. Kanggo percambahan wiji chia, mung sawetara dina cukup, lan sawise seminggu, panganan chia bisa dipangan. Tanduran sing jangkep bisa tuwuh udakara udakara setaun.
Source: fiteven.ru