Sapa ing antarane kita sing ora seneng daging lan gulung ayam sing enak lan jus? Dheweke mesthi dadi luar biasa. Iki minangka pasugatan sing cocog kanggo sing seneng eksperimen karo fillings lan roso.
Gambaran preparation:
Kanggo nyegah dhadha pitik dadi garing lan ora enak, cukup gawe lumpia. Banjur bakal dadi karya seni sing nyata, sing ora isin kanggo ngawula ing meja perayaan. Kanggo mangerteni carane nggawe gulungan pitik karo apricot garing lan pesto, waca resep iki kanthi teliti.
Úa:
- Dada ayam - 1 potong (tanpa kulit)
- Apricot garing - 75 Gram
- Parsley - 1 Bunch
- Basil - 1 Bunch
- Parmesan - 30 Gram
- Bawang Putih - 2 Cengkeh
- Minyak Zaitun - 100 Mililiter
- Uyah, mrico - Kanggo rasa
Servings: 6-8
Cara masak "Roti ayam karo apricot garing lan pesto"
Cuci dhadha pitik lan garing nganggo andhuk kertas. Resik saka film. Cut lengthwise menyang irisan tipis. Beat saben Piece saka fillet, rub karo uyah lan mrico.
Ing wadhah cilik, nyampur disigar parsley lan basil, dipencet papak, nambah grated Parmesan lan pour lenga zaitun kabeh. Nyampur sak tenane. Iki bakal dadi saus pesto sampeyan. Sijine saos saos ing saben potongan unggas lan rata-rata.
Cuci lan garing apricot garing. Cut menyang kubus cilik lan nyelehake saben potongan dada pitik ing ndhuwur saus pesto.
Gulung saben potongan pitik kanggo mbentuk log. Ora perlu ngamanake nganggo tusuk utawa bungkus nganggo benang masak, amarga foil bakal digunakake kanggo iki.
Bungkus saben gulungan ing foil pangan. Selehake ing sheet manggang. Preheat oven nganti satus wolung puluh derajat lan panggangan gulungan kasebut sajrone rong puluh menit. Sajikan sajian panas.
Source: povar.ru