暖かい秋のスープ

スモークチキンとハードチーズと野菜のスープは、栄養、ビタミンや芳香族を得ています。 また、料理のカボチャの明るさとキクイモとレモンを与えます バジルは面白い味です。

調製の説明:

肌寒い秋の季節には、この明るく温かいスープを用意することをお勧めします。 カボチャ、ズッキーニ、エルサレムアーティチョーク、ニンジン-秋の明るい贈り物を使って、一日中バッテリーを充電してください。 暖かい秋のスープの作り方の詳細については、以下を参照してください。

成分:

  • パンプキン-300グラム
  • ズッキーニ-500グラム(若い)
  • エルサレムアーティチョーク-250グラム
  • にんじん-1個
  • タマネギ-1個
  • チキン-150グラム(スモーク)
  • チーズ-50グラム(硬い品種)
  • 塩-味わう
  • 赤唐辛子-味わう
  • 植物油-3-4アート。 スプーン
  • 水-1リットル(またはブロス)
  • パセリ-1束
  • レモンバジル-味わうために(提供するために)

配信:4-5

暖かい秋のスープの作り方

野菜を洗ってきれいにする。 カボチャは小さな立方体に切った。

残りの野菜も切る。

チーズは細かいおろしに刻み、チキンは繊維に切って、パセリはチョップ。

厚い底の鍋で、オイルを加熱する。 野菜を次の順序で炒めます:5分のカボチャとニンジン、攪拌します。 タマネギとズッキーニを加え、別の2-3分を調理する。

水またはブロスに注ぎ、沸騰させて、5分の低温で調理する。

チキン、チーズを加えて沸騰させる。

チョップドグリーン、塩、胡椒を加えて熱から取り除く。

おろしチーズとレモンバジルを添えて。 お味噌汁!

出所: povar.ru

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