אתה אוהב מרק-מרק כמו שאני אוהב? תהיה צוואה, הייתי אוכל אותם כל יום, ואני הייתי מנסה טעם חדש כל הזמן. אבל זה אפשרי! לפחות לנסות את המתכון הזה, אתה צריך את זה.
תיאור הכנה:
קרא על איך להכין עגבניות מרק תפוחי אדמה ב multivark. זה יהיה קל לחזור בבית, כי תצטרך מינימום של מרכיבים זמינים. כל הפעולות הן אינטואיטיביות ומובנות, אך בסופו של דבר ייווצר טעם חדש לחלוטין. אם תרצה, להוסיף עשבי תיבול איטלקי, שמנת חמוצה בזיליקום.
מצרכים:
- תפוחי אדמה - 6 חתיכות
- עגבניה - 2 חתיכות
- בצל - חתיכה אחת
- שום - 2 ציפורן
- מלח לטעימה
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- שמן צמחי - 1 כף. כף
- מים - 200-400 מיליליטר
כניסות: 4-6
כיצד לבשל "מרק עגבניות בתנור איטי"
1. הכינו את החומרים במתכון.
2. ראשית, מרתיחים את תפוחי האדמה עד מוכן, לאחר ניקוי זה.
3. על עגבניות, לעשות חתכים לשרף אותם. ואז להסיר את הקליפה, לחתוך את הפירות עצמם גדולים.
4. עכשיו דק קוצצים בצל ושום.
5. ואז ב multivarka ומטגנים כמה דקות של עגבניות. מוסיפים להם בצל ובצל. מבשלים את הירקות עוד 3-4 דקות עד רך.
6. בשלב זה, להפוך את תפוחי האדמה ב בלנדר מחית, הוספת מים ומלח.
7. בסופו של דבר, מקציפים יחד את רוטב העגבניות ופירה, שופכים את המים לעקביות הנדרשת. כמו כן מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מרק מוכן! התיאבון!
מקור: povar.ru