סלט "אהבה ראשונה"

אני לא יודע מאיפה הגיע השם של הסלט הזה "אהבה ראשונה", אבל אין ספק שהוא יכול להיות כזה בפעם הראשונה. הסלט טעים, נימוח ו קל להכנה.

תיאור הכנה:

אם אתם רוצים לבשל מנה יפה וטעימה, הכינו את סלט האהבה הראשונה. מכינים אותו בפשטות ובמהירות מספקת. כולם בהחלט יאהבו את הסלט הזה.

מצרכים:

  • ביצה - 3 חתיכות (מבושלות)
  • פילה עוף - 200 גרם (מבושל)
  • שמפיניון - 200 גרם (טרי או משומר)
  • בצל - חתיכה אחת (גודל קטן)
  • רוטב סויה - 3 כפות. כפיות
  • גרגירי אגוז - 30 גרם
  • גבינה - 100 גרם
  • שום - 1-2 ציפורן
  • מיונז - 100 גרם
  • שמן צמחי - 1-2 אמנות. כפיות

המנות: 3

איך לבשל סלט "אהבה ראשונה"

הכינו את החומרים.

מטגנים את הפטריות עם בצל במחבת עם כמות קטנה של שמן צמחי.

בתום הטיגון שופכים פנימה רוטב סויה, מטגנים עד שהנוזל מתאדה.

מגררים את הגבינה, קוצצים את השום, מוסיפים את המיונז.

שלב גבינה, שום ומיונז עד לקבלת תערובת חלקה.

קלף את הביצים, גרד את החלבון על פומפיה גסה, גרד את החלמון על פומפיה עדינה.

קוצצים דק את הבשר המבושל.

אתה יכול לאסוף את הסלט בקערת סלט גדולה בשכבות או להכין סלט קוקטיילים, או שאתה יכול, כמו במקרה זה, בטבעת הסלט. הכניסו את השמפניונים המטוגנים לשכבה הראשונה.

מברישים שכבה של פטריות במיונז.

הניחו שכבה של עוף מבושל.

יש לשמן עם מיונז.

הוסף לסלט גרעיני אגוז קצוצים.

הכניסו את מסת הגבינה לשום לשכבה הבאה.

שים לבן ביצה מגוררת, משמנים במיונז.

השכבה האחרונה היא חלמון כתוש.

אפשר לקשט את הסלט בגרעין אגוז שלם, פטריות, עשבים, פיזור חלמון ביצה.

אפשרות נוספת לקישוט הסלט היא עם גרעין אגוזים ועלי בזיליקום צעירים. הסלט מתגלה כיפה, טעים ומשביע מאוד, סלט כזה יכול להחליף ארוחה מלאה בקלות.

מקור: povar.ru

האם אתה אוהב את המאמר? אל תשכח לשתף אותו עם החברים שלך - הם יהיו אסירי תודה!