ורמצ'לי טעים זה עם בשר וירקות הוא אופציה נהדרת לארוחת צהריים או ערב. אתה יכול לבשל אותו בחיפזון, והוורמיצ'לי הזה מתגלה כטעים מאוד.
תיאור הכנה:
במתכון זה תלמדו להכין אטריות אורז עוף. גולת הכותרת של המתכון הזה היא שיש צורך לבשל אטריות בווק, כדי שהמנה המוגמרת לא תהיה שמנה ותתחמם באופן אחיד. ניתן להחליף חזה עוף בחזיר או ברווז. ניתן גם להתנסות בתבלינים וירקות.
מצרכים:
- אורז ורמיצ'לי - 225 גרם
- חזה עוף - 225 גרם
- פלפל מתוק - 2 חתיכות
- קארי - כפית אחת
- שום - 2 ציפורן
- ג'ינג'ר מגורר - כפית אחת
- רוטב סויה - 1 כף. כף
כניסות: 3-4
איך לבשל "אורז ורמיצ'לי עם עוף"
1. יוצקים מים חמים על האטריות, מניחים לעמוד במשך 4 דקות ומסננים במסננת.
2. הכן את כל המרכיבים הנדרשים.
3. חותכים את פילה העוף לרצועות.
4. קוצצים את הפלפל לרצועות.
5. קולים את השום ופלפלי הקארי.
6. מוסיפים פלפל, מטגנים 2 דקות. מוסיפים את העוף שטוגן בעבר עד לבן.
7. מוסיפים את הוורמיצ'לי תוך ערבוב מתמיד. מוסיפים רוטב סויה.
8. המנה מוכנה. תהנה מהארוחה!
מקור: povar.ru