בוא נחשוב שאנחנו יכולים לעשות כזה חבורה מהירה לארוחת ערב. במקרר יש בצק עלים. של זה, ואת צריכה לבוא עם! הנה איך לבשל פיצה מאפיית בצק.
תיאור הכנה:
פיצה על בצק עלים היא מאכל דמוקרטי מאוד. החלק הכי טוב הוא שאתה יכול לשים את כל מה שאתה רוצה לתוך פיצה. כל החומרים המשולבים על פי שיקול דעתך יהיה לשלב באופן מושלם עם בצק עלים!
מצרכים:
- בצק עלים - 0,5 קילוגרם
- פילה עוף - 100 גרם
- נקניקייה מבושלת - 50-100 גרם
- עגבניות - 4 חתיכות
- פלפל בולגרי - 1 חתיכה
- פטריות - 100 גרם
- מקלות סרטנים - 5-6 חתיכות
- גבינה - 150 גרם
- מיונז - לפי הטעם
- מלח, פלפל, תבלינים - לפי הטעם
כניסות: 6-8
איך לבשל "פיצה מאפה בצק"
להפשיר בצק עלים. מפזרים את השולחן בקמח ומגלגלים את הבצק לשכבה דקה אחת. מגלגלים אותו כך שהבצק מתאים למגש האפייה. על גיליון אפייה נייר קלף מהביל או לסכל. אתה יכול פשוט לשמן אותו עם שמן. מורחים בעדינות את בצק הפח עם סיכה. בצדדים אנחנו עושים חצאיות קטנות.
כבר הרתיחתי את העוף. בכנות, היא נשארה איתי מארוחת הערב האחרונה. אני לוקחת מיונז ומלטפת אותם בבצק. אני חותך את הנקניק (אני מבושל), כמו גם פילה עוף. שמתי את הבצק באופן שווה.
אני חותך מקלות סרטן ופלפלים. עגבניות לחתוך חצי טבעות. אני מפיץ הכל על פיצה העתיד. שלושה גבינה ומפזרים את המילוי שלהם.
אנו שולחים את המחבת לתנור ב 180 מעלות עבור 15-20 דקות. אנחנו מוודאים שהפיצה לא נשרפה. פתח את התנור ללא צורך אין צורך. אנחנו יוצאים החוצה בזמן. הכל מוכן! התיאבון!
מקור: povar.ru