"גלידת ריאז'נקה?" - אתה שואל. כן! השוקולד הכי אמיתי, טעים ואחיד! וההכנה מאוד פשוטה. בלי ערבוב נוסף ואחרים ניואנסים! מעניין? אז אני מזמין!
תיאור הכנה:
המתכון לגלידה זו הוא כל כך פשוט, כי אתה ללא ספק רוצה לנסות לבשל את זה! ותאר לעצמך כמה ילדים ומבוגרים מאושרים יהיו! כדי לטעום גלידה יותר כמו שוקולד קלאסי. כיצד להכין גלידה קלה מן ryazhenka לקרוא מתכון צעד אחר צעד.
מצרכים:
- ריאז'נקה - 500 מיליליטר
- שוקולד מריר - 80 גרם
- ביצת עוף - 1 חתיכה
- סוכר - 3 כפות. כפיות
- סוכר וניל - כפית אחת
- קרם - 2 כפות. כפיות
- מלח - קמצוץ
כניסות: 9-10
איך לבשל "גלידה קלה מ ryazhenka"
הכינו את כל החומרים הדרושים.
ביצה לשטוף ביסודיות. להפריד את החלבון החלמון. מקציפים חלבון עם קמצוץ של מלח עד פסגות רך.
החלמון עם סוכר וסוכר וניל עד שמנת.
שוקולד לחתוך לחתיכות, לערבב עם שמנת להמיס על אמבט אדים.
זה נשאר לאסוף את כל אחד שלם. מקציפים את המקצף המוכה עם מיקסר. לאחר מכן מוסיפים את החלמון המתוק ומציפים שוב. שוקולד, לטאטא. ואחרון אחרון חביב, אנו מוסיפים חלבון. אני היכו את המיקסר, אתה יכול לחתור את המרית.
צורות סיליקון לשים על doschki שזה היה נוח להעביר. בזהירות לשפוך את המסה על תבניות סיליקון והכניס אותו לתוך המקפיא עבור 5-6 שעות. בחרתי בהמיספרות האלה.
ואת הטפסים הקלאסיים עבור עוגות.
כשהגלידה היתה מוכנה, החצי-למחצה הצטרפו יחד וקיבלו כדורי גלידה מקסימים וגדולים. מקשטים לטעמך.
בתיאבון!
מקור: povar.ru