Ọ bụrụ na-amasị gị ụtọ swem, mgbe ahụ, m nwere ike ikwu a dị mfe, ma n'ezie na-akpali ụzọ na-eme Turkish halva. Nke a eji megharịa ọnụ bụ kwesịrị Ma ndị okenye ma ụmụaka ga-amasị ya.
Nkọwa nke nkwadebe:
Ọ ga-eju gị anya ịchọpụta kpọmkwem ngwaahịa a ga-akwadebe halva a. Ma ekwela ka ntụ ọka ahụ tụọ gị egwu, ihe eji megharịa ọnụ na-atụgharị n'ezie dị ịtụnanya. Na mgbakwunye, ị nwere ike igosipụta echiche gị mgbe niile ma mee halva nke ụdị ọ bụla. Tupu ị na-eje ozi, ị nwere ike fesa ya na ntụ ntụ ntụ ntụ, dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike ime ka chocolate glaze.
Efrata:
- Ntụ ọka - 100 grams
- Mmiri ara ehi - 60 Milliliters
- Sugar - 100 Grams
- Bọta - 60 Grams
- Mmiri - 50 Millilit
- Akụ - 1 nụrụ ụtọ
Ọrụ: 4-5
Otu esi akwadebe Turkish halva
1. A na-eme usoro abụọ mbụ n'otu n'otu. Tinye bọta na ite frying nke nwere nnukwu ala ma tinye ya na obere okpomọkụ.
2. Na obere efere, jikọta shuga na mmiri na mmiri ara ehi. Weta na obụpde na simmer na obere okpomọkụ maka 3-4 nkeji, edemede na-etolite a sirop.
3. Tinye mkpụrụ na bọta gbazere. Jiri mma gbuo ha ntakịrị, ma ọ bụghị n'ime iberibe. Tinye ntụ ọka esiri esi.
4. Ịgwakọta lumps na spatula, ghee ngwakọta ahụ ruo mgbe ìhè na-acha odo odo.
5. Nsonaazụ kwesịrị ịbụ oke a. Nke a pụtara na ị nwere ike wepu sirop mmiri ara ehi na ọkụ wee malite ịgbakwunye ya na pan.
6. Wunye na obere akụkụ, na-akpali mgbe niile. Ị ga-enweta oke ọnụ.
7. Ugbu a, ị nwere ike inye ya ụdị ọ bụla ma chọọ ya mma dị ka achọrọ. Ị nwere ike ịnwale ihe mere ozugbo.
Nwee obi ụtọ tii gị!
isi: povar.ru