Ọtụtụ ndị na-achọ ime ka ọkụkọ zuru ezu maka ezumike ezinụlọ. Na-eme ka ọkụkọ sie ike. Otu ọgaranya nke ihe oriri na ihe ọṅụṅụ nke biya na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ. Na jikọrọ ọnụ bụ crisp na tọrọ ụtọ!
Nkọwa nke nkwadebe:
Efere ọkụkọ bụ ndị ọbịa na-agakarị na tebụl anyị. Anyị na-esi ya, ghee ya, sie ya, jiri marinades dị iche iche. Agbanyeghị, enwere usoro nri dị mfe dịka o siri sie ike ịnụ ụtọ. Enwere otutu ntuziaka maka ọkụkọ "runụbigara mmanya ókè". Otu usoro nri ọkụkọ a dị ụtọ naanị - dị mfe, ngwa ngwa, tọrọ ụtọ na, n'ezie, nke mbụ. Usoro nke nkwadebe ya ga-eme ka mmadụ ole na ole nwee mmasị. Ọkụkọ "ụbigara mmanya ókè" ga-enye gị ihe ụtọ ọhụụ ọhụrụ, n'ihi na ọkụkọ esiri biya biya nwere ezigbo ụtọ na okpukpo pụrụ iche. M ngwa ngwa ịkọrọ gị otu esi esi nri ọkụkọ "runụbigara mmanya ókè"
Efrata:
- Ọkụkọ - 1.800 Grams
- Beer - 450 Milliliters
- Ngwakọta nri - 1 Tekooon (paprika, ose ojii, galik akọrọ, cumin, thyme, mọstad ntụ, curry)
- Nnu - Totọ
- Mmanụ oriri - 1 tbsp. ngaji
Ọrụ: 4-5
Esi esi nri ọkụkọ "Mmanya na-egbu egbu"
Kwadebe ihe ndị ahụ.
Mix mmanụ na ngwa nri.
Na-asa anụ ọkụ, nnu, gbasaa ngwa ngwa n'akụkụ niile.
Beer na-abanye n'ime ite ahụ. Sịnye ọkụkọ na ite ahụ.
Na-ekpuchi ọkụkọ na onothpick ka ịchekwa ihe ọkụkụ ahụ.
Tinye ite nke ọkụkọ na pan, kpuchie ya na akpụkpọ anụ. Wunye mmiri ma zipụ ya n'ekwú, kwadoro ya na 180 degrees. Nri maka 1 awa.
Chicken dị njikere. Udi udiri, ekpomeekpo siri ike!
Gbalịa ịkwadebe ọkụkọ dị otú a, n'ezie, ị ga-achọ ya!
isi: povar.ru