Krupnik na mushrooms

Ndị na-emepụta ihe

  • 1/2 iko akpọnwụwo oat
  • 3-4 nduku
  • Ngwongwo Xnumx
  • 1 nnukwu yabasị
  • 2 ọkara carrots
  • 3 Celery Stalk
  • 5-6 Fikiere mushrooms
  • obere ụyọkọ dil
  • 2 tbsp. l. ghee ma ọ bụ butter
  • 4-6 peas nke ọ bụla nke nwa na allspice
  • akwukwo akwukwo
  • nnu
  • achicha uto

NTỤKWỤKWỤKWỤKWỌ NDỊ NA-ECHICHE NDỊ MMADỤ

kwụpụ 1

Wunye iko 2 nke esi mmiri n'elu mushrooms a mịrị amị ma hapụ maka awa 1. Mgbe ahụ, bee mushrooms nke ọma ma chekwaa mmiri mmiri nke etinyere ha.

kwụpụ 2

Bee akwụkwọ nri. Bee yabasị na celery n'ime obere cubes, karọt na poteto n'ime cubes ọkara. Bee ihe ọhụrụ mushrooms n'ime obere iberibe.

kwụpụ 3

Kpoo ghee n'ime nnukwu efere dị arọ wee ghee yabasị n'ofe ọkụ ruo mgbe ọ dị nro. Mgbe ahụ tinye celery, karọt, nke a mịrị amị na mushrooms ọhụrụ. Ighe, edemede, 15 nkeji.

kwụpụ 4

Wunye mmiri mmiri nke a na-etinye mushrooms n'ime pan, yana 2,5 lita nke mmiri esi. Weta ofe na obụpde ma belata okpomọkụ. Esi nri nkeji iri, tinyezie poteto, nnu, akwukwo akwukwo na ose.

kwụpụ 5

Mgbe 5 min. tinye ntụ ọka akpọre akpọre akpọnwụ, kpalite ma sie ofe maka nkeji iri ọzọ. Gbanyụọ ọkụ ma hapụ ofe ka ọ nọdụ na mkpuchi maka nkeji iri. Bee dill nke ọma ma fesa n'elu ofe tupu ị na-eje ozi. Na-eje ozi na utoojoo ude.

isi: gastronom.ru

Ị nwere mmasị na isiokwu ahụ? Echefula ịkọrọ ya ndị enyi - ha ga-enwe ekele!