Iji mee ka ezinụlọ gị niile nwee ụtọ ma na-enye afọ ojuju, kwadebe buckwheat na anụ "Okomoko". Ọ gaghị ekwe omume isi ụdị efere ahụ pụọ. Na mgbakwunye, ọ dị nfe na ngwa ngwa.
Nkọwa nke nkwadebe:
Buckwheat ya na anụ bụ nri dịkarịsịrị ụtọ maka ọtụtụ, mana taa, ana m atụ aro ka ị sie osi oyibo dị na oven. Buckwheat tụgharịrị n’ezie, nnukwu anụ friable na ụtọ maka anụ. Maka ntuziaka, eji m ube anụ ezi, mana ị nwekwara ike ịzụta softloin ma ọ bụ loin.
Nzube:
Maka nri ehihie / nri abalị
Ihe bụ isi:
Meat / anụ ezi / Groats / Buckwheat
Efere:
Efere dị ọkụ
Efrata:
- Buckwheat - 1 iko
- Ezi - grams 350 (ubu)
- Yabasị - 1 Ibe
- Mmanụ oriri - 30-40 grams
- Mmiri - 2 iko
- Nnu - Totọ
- Ose ojii - nụrụ ụtọ
Ọrụ: 3-4
Esi esi esi nri "Buckwheat na anụ" Okomoko "
Kwadebe ihe eji eme achicha "ihe dị ụtọ" na anụ.
Bee yabasị ma bee ya na mgbanaka nkeji iri na ise.
Tinye mmanụ n'ime ite, gbanye eyịm. Sauté maka 20-30 sekọnd karịrị ọkara. Yabasị na-amalite ighe.
Ichapu anụ ezi, bee n'ime nnukwu iberibe.
Mgbe yabasị abụrụla chara acha, gbanye anụ ahụ na pan.
Mee ọkụ siri ike ma sie anụ ahụ ruo mgbe nkeji na-acha aja aja na minit 3-4. Tinye nnu na ose nụrụ ụtọ. Wepu si kpo oku.
Nyefee anụ ahụ na yabasị na mpekere achịcha.
Itinye achicha ahụ ma tinye ya na anụ ahụ.
Wunye na mmiri, nnu obere ma gbanye peepeebụ n'ime akpọọ nkụ maka nkeji iri anọ na ogo ogo 40-180.
Ahịrị mara mma "dị ụtọ" dị njikere, pọjimeri etolitela, anụ dịkwa nro.
Jiri anụ sie ofe ahụ ozugbo. Rie nri!
isi: povar.ru