Kruška i krastavac je egzotična kombinacija, ali vjerujte mi, okus sendviča je vrlo sočan i svijetao! Predlažem da to potvrdim.
Opis pripravljanja:
Ako ne uzmite vrijeme kuhanja piletine, a onda se sendviči kuhaju vrlo brzo. Pile se mogu zamijeniti bilo kojim kuhanim mesom ili, na primjer, isključiti iz sastava. Pokušao sam obje opcije, ali piletina mi se više svidjela, savršeno naglašava krušku i okus igra sasvim drugačije. Vjerujte mi, bit će ukusna, jer veliki broj sočnog povrća i krušaka čini sendvič sočnim i ukusnim. Počnimo!
Sastojci:
- Krastavac - 1/2 komada
- Zeleni luk - 1/2 vezice
- List salate - 2 komada
- Jogurt - 2 žlice. žlice
- Senf - 1 žličica
- Vinski ocat - 1 žlica. žlica
- Mljeveni čili papar - Po ukusu
- Kuhani pileći file - 150 grama
- Kruh - 4 kriške
- Rajčica - 1 komad
- Kruška - 1/2 komada
Obroci: 4
Kako kuhati "Sendvič s piletinom i kruškom"
Utrljajte kruške i krastavce na krupnijem ribežu, istisnite višak tekućine.
Salata narezana na trake, sitno nasjeckajte zeleni luk. Pomiješajte u zdjeli.
Dodajte jogurt, senf, ocat u salatu. Začinite solju i čilijem po ukusu, promiješajte.
Filet i rajčicu narežite na slici.
Sakupite sendviče: stavite rajčice, kruške i krastavce na kruh, file, salatu. Bon appetit!
Izvor: povar.ru