U danima kada je restoran zatvoren za goste, Bloodlust tim nastavlja pripremati sva jela kao i obično - svaki dan od 12:00 do 00:00 sati. Ostajući kod kuće, ne propustite priliku naručiti jedinstvena jela od brand chefa i mesnog sommeliera Pavela Potselueva, koji zna kako duboko uroniti svakoga u „mesnu“ temu kako bi ponovno otkrio ovaj složeni i višestruki proizvod.
Prije svega treba obratiti pažnju na novitet - pitu s pirjanim obrazima i kiselim vrhnjem od tartufa: možete je naručiti cijelu, za obitelj ili tvrtku ili za sebe odabirom četvrtine. Još jedno jelo koje se nedavno pojavilo na jelovniku je pureća koljenica: prvo se drži u morskoj soli jedan dan, zatim peče u josperu i marinirana u mješavini ađike i paprike kuha se na niskoj temperaturi.
"Žudnja za krvlju"
Osim toga, Pavel Potseluyev nudi kušanje različitih vrsta mesa, naručujući tacose na pšeničnom somunu s nasjeckanom mačetom i guacamoleom, bogatu juhu od volovskog repa s srži ili pirjana goveđa rebra Kalbi s ukiseljenim krastavcima. Ljubitelji hamburgera ponudit će se Balibey sa sočnom janjetinom, Umami s okusom tartufa i Dry Aged sa senfom od grožđa. Azijska alternativa hamburgerima su bao lepinje koje Paul puni pilećim ili goveđim rebrima.
A u narudžbu svakako treba dodati povrće kuhano u josperu – na primjer, patlidžan s kimchijem ili brokulu s ukiseljenim wasabijem. Po želji odabrana jela dodatno se poslužuju s umacima - od chimichurrija do papra. I naravno, bit će doneseni i brendirani čaj od krkavine i đumbira, posebno relevantni krajem jeseni.
Dostavu od Bloodlust sada možete naručiti putem aplikacije Coffeemania Online - sudionici programa vjernosti dobit će 1000 bodova za prvu narudžbu. A ako odaberete samoprevoz u pogodno vrijeme, možete računati i na 10% popusta. Također možete dogovoriti dostavu putem usluga Yandex.Food and Delivery Club, njegova cijena - od 99 rubalja. Narudžbu možete platiti gotovinom ili kreditnom karticom.
Izvor: www.fashiontime.ru