Prvo jelo

Borsch sa celerom

Borsch je možda pobjednik u broju opcija i sorti. Želim vam ponuditi recept za borsch s korijenom celera i repe u konzervi rajčice.

Radish s Kvassom

Znam to jelo iz prve ruke. Moj recept je obiteljski, kao što su to radile i moja baka, mama i ja kuham upravo to. Ovo jelo je vrlo relevantno u postu ili u ljetnim vrućinama.