Se che gustan os doces feitos na casa, entón recoméndovos unha forma moi sinxela, pero realmente interesante, como cociñar a halva turca. Este postre é obligatorio como adultos e nenos.
Descrición da preparación:
Estarás sorprendido de saber de que produtos se prepararán esta halva. Pero non teñas medo á fariña, a sobremesa é realmente asombrosa. Ademais, sempre podes mostrar a túa imaxinación e facer halva de calquera forma. Antes de servir, podes espolvorear con azucre en po, por exemplo, podes incluso fabricar xeo de chocolate.
Ingredientes:
- Fariña - 100 gramos
- Leite - 60 Mililitros
- Azucre - 100 gramos
- Manteiga - 60 gramos
- Auga - 50 Mililitros
- Nuts - 1 ao gusto
Porcións: 4-5
Como cociñar "halva turco"
1. Os dous primeiros procesos fanse en paralelo. Nunha cazuela cun fondo groso, coloque a manteiga, coloque a lume lento.
2. Nun pequeno sauter, combina o azucre con auga e leite. Poña a ferver e deixe ferver durante un minuto 3-4, mexendo para facer un xarope.
3. Na manteca derretida envía noces. Morde un pouco cun coitelo, pero non nunha miga. Despeje a fariña peneirada.
4. Pala as pezas cunha pa, fritir a masa ata ouro claro.
5. Como resultado, esta masa debe ser obtida. Isto significa que pode eliminar o xarope de leite do lume e comezar a engadir no recipiente.
6. Despeje en pequenas porcións, mesturando constantemente. Debe obterse unha masa homogénea.
7. Agora podes darlle forma e decorar como desexes. Probe, pode inmediatamente.
Apreciar o seu té!
Fonte: povar.ru