Pera e pepino é unha combinación exótica, pero cren en min, o sabor do bocadillos é moi suculento e brillante! Propoño verificar isto.
Descrición da preparación:
Se non toma o tempo de cocción de galiña, entón os bocadillos cocíñanse moi rapidamente. O pollo pódese substituír por calquera carne cocida ou, por exemplo, excluída da composición. Intento ambas opcións, pero gustoume moito o polo; enfatiza perfectamente a pera e o gusto xoga de forma moi diferente. Pensa en min, será delicioso, xa que un gran número de suculentas verduras e peras fan que o bocadillo sexa jugoso e apetitoso. Empecemos!
Ingredientes:
- Pepino - 1/2 peza
- Cebola Verde - 1/2 Manojo
- Leituga de folla - 2 pezas
- Iogur - 2 culleres de sopa. culleres
- Mostaza - 1 cucharadita
- Vinagre de viño - 1 colher de sopa. a culler
- Pementa moída - Ao gusto
- Filete de polo cocido - 150 gramos
- Pan - 4 franxas
- Tomate - 1 peza
- Pera - 1/2 peza
Porcións: 4
Como cociñar "Sandwich con polo e pera"
Frote a pera e o pepino nun ralador groso, espremer o exceso de líquido.
Ensalada cortada en tiras, pique finamente as cebolas verdes. Mestura nun bol.
Engade o iogur, a mostaza, o vinagre á ensalada. Condimentar con sal e pementa ao gusto, mesturar.
Cortar o filete e o tomate como na foto.
Recoller sándwiches: pon tomates, peras e pepinos no pan, filete, ensalada. Bon appetit!
Fonte: povar.ru