Estou a traducir o idioma xaponés Oyakodon significa "nai e fillo". Esta tortilla é moi satisfactoria e é máis axeitada para xantar ou cear que para almorzar. Estropea á túa familia Cociña xaponesa: cociña oyakodon.
Descrición da preparación:
A receita é tradicional xaponesa, polo que non recomendo cambiar os ingredientes. O único cambio aceptable é a substitución do polo con carne. ¡Fano tamén en Xapón!
Ingredientes:
- Cebola - 1 peza
- Peito de polo - 300 gramos
- Arroz cocido - 1/2 cunca
- Ovo de polo - 3 pezas
- Salsa de soia - 4 culleres de sopa. culleres
- Azucre - 1 colher de sopa. unha culler
- Cebola verde picada - 1/2 acio
Porcións: 2
Como cociñar Oyacodon (tortilla xaponesa)
1. Cebola cortada en medio anel.
2. Frite ata que estea dourado.
3. Engadir a salsa de soia, o azucre.
4. Entón peches de galiña cortados en cubos. Frite todo xuntos.
5. Bater os ovos cun garfo. Non sal.
6. Despeje a mestura de ovo na tixola e frite ata que estea listo.
7. Coloca o arroz quente nunha placa de porción.
8. Sobre ela a tortilla cortou triángulos. Decorar o prato con cebola verde.
9. Bon appetit!
Fonte: povar.ru