An bhfuil suim agat i gcineálacha éagsúla an domhain? Molann mé turas cócaireachta go Peiriú chun iarracht a dhéanamh ar anraith bríomhar, saibhir agus íogair. Neamhchlóite próiseas agus torthaí iontacha!
Cur síos ar an ullmhúchán:
Seo treoir mhionsonraithe maidir le conas anraith a chócaráil le glasraí agus pónairí Peruvian. Tá an meascán glasraí, glasa, quinoa agus pónairí an-fhuar. Casann an anraith go hiontach cumhra agus uisce béil. Bain triail as an mhias suimiúil seo go cinnte!
Comhábhair:
- Ola olóige - 1 tbsp spúnóg
- Oinniúin Glas - 1 Bun
- Perey milis - 2 phíosa
- Cairéid - 5-6 phíosa
- Peirsil Curly - 1 Bunch
- Zucchini - 2 phíosa
- Trátaí stánaithe - 500 gram
- Pónairí dubha - 300 gram
- Quinoa - 1/2 Gloine
- Uisce - 6 Gloine
- Salann agus Spíosraí - Chun blas a chur air
Freastal: 6-8
Conas cócaireacht a dhéanamh ar anraith “Peruvian le Glasraí agus Pónairí”
1. Nigh, triomaigh agus sceith an t-oinniún.
2. Gearr an piobar milis go mín.
3. Crush cairéid scafa.
4. Agus glasaigh.
5. Zucchini gearrtha i gciúbanna.
6. Nigh agus triomaigh na pónairí.
7. Teas an ola i sáspan. Cuir an t-oinniún glas agus an friochadh le haghaidh nóiméad 3-4. Tar éis cuir piobar milis, cairéid.
8. Leagann miontuairiscí trí 10 trátaí stánaithe amach. Cuir cúpla nóiméad eile le chéile.
9. Cuir pónairí, luibheanna, salann agus spíosraí leis.
10. Cuir zucchini, quinoa agus cuir uisce. Fiuchadh agus boil le haghaidh 20 nóiméad thar mheán-teas.
11. Is féidir anraith réidh a sheirbheáil láithreach.
Bon appetit!
Foinse: povar.ru