Ba mhaith liom cuireadh a thabhairt duit an t-oideas simplí seo a chur le do bhailiúchán de roghanna bácála baile suimiúla. Taos íogair agus líonadh delicious - is é seo a theastaíonn uait do leanaí agus do dhaoine fásta. Cuimhnigh!
Cur síos ar an ullmhúchán:
Más maith leat torthaí a phéireáil le feoil nó éanlaith chlóis, féach ar an mionsmaoineamh píotsa sicín agus anann seo. Ón méid sonraithe comhábhair gheobhaidh tú 12 píosa. Is féidir sicín a bhácáil le anlann te nó spíosraí, mar shampla. Chomh maith leis sin, má tá anlann BBQ agat, molaim cúpla braon a chur le gach pizza.
Comhábhair:
- Uisce - 1.5 Ghloine
- Giosta tirim - 1.5 taespúnóg
- Plúr - 3.5 Gloine
- Salann - 2 taespúnóg
- Ola olóige - 2 Tbsp. spúnóga
- Mil - 1 taespúnóg
- Cíche Sicín - 4 phíosa
- Anann - 1 píosa (stánaithe)
- Mozzarella - 450 gram
- Oinniún - 1 phíosa
- Salann, piobar, luibheanna, anlann BBQ - Chun blas a chur air
Freastal: 12
Conas Mini Pizza a chócaireacht le sicín agus anann
1. Tuaslaig giosta in uisce te. Fág ar feadh 10 nóiméad Comhcheangail an plúr sifted le salann.
2. Doirt isteach an taos i sruth tanaí.
3. Cuir mil agus ola olóige leis.
4. Rollaigh an taos isteach i liathróid, ramhar le hola agus cuir i mbabhla é, clúdaigh le tuáille. Fág ar feadh uair an chloig go leith.
5. Nigh an chíche cearc agus tirim é. Séasúr le salann, cuir anlann más inmhianaithe agus cuir in oigheann réamhthéite. Bácáil ar feadh thart ar leath uair an chloig go dtí go déanta. Peel an oinniún agus gearrtha i fáinní leath tanaí.
6. Gearr an mozzarella i gciorcail.
7. Peel agus gearr an laíon anann i bpíosaí beaga.
8. Gearr an sicín críochnaithe.
9. Roinn an taos ina 12 chuid. Rollaigh gach ceann acu go tanaí.
10. Grease an taos le anlann agus scaipeadh an líonadh. Cuir na píotsa san oigheann agus bácáil ar feadh 20-30 nóiméad go dtí go mbeidh siad donn órga.
11. Sula ndéantar é a sheirbheáil, is féidir mion-pizza le sicín agus anann a fhorlíonadh le luibheanna úra.
Bon appetit!
Foinse: povar.ru