Sa lá atá inniu ann ní bhíonn daoibh ach an t-oideas iontach atá agat le sciatháin a chócaráil ar bhealach oirthearach. Is é seo an t-oideas iontach le caitheamh le grúpa cairde nó le freastal orthu mar snack.
Cur síos ar an ullmhúchán:
Tá sciatháin sicín Oirthearacha an-spicy agus blasta, tá siad foirfe mar ghaireas le haghaidh deochanna cúr, agus is féidir leat sneaiceanna a dhéanamh orthu go héasca agus tú ag breathnú ar scannáin sa bhaile. Tá sé an-simplí sciatháin den sórt sin a ullmhú, tá an marinade coitianta go leor, agus níl aon chomhábhair scagtha ann. Mar sin déan iarracht é agus roinn do chuid tuairimí sna tuairimí!
Comhábhair:
- Sciatháin sicín - 500 gram
- Anlann soighe - 100 millilítear
- Mil - 1 Airt. spúnóg
- Gairleoige - 2 clóibh
- Greamaigh trátaí - 1/2 tbsp. spúnóga
- Piobar Chili - Chun blas a chur air
- Sesame - Chun blas a chur air
Freastal: 2-4
Conas "sciatháin Oirthearacha" a chócaireacht
Ullmhaigh na comhábhair go léir is gá.
Gcéad dul síos, ullmhaigh an anlann - meascán mil, soy sauce, greamaigh trátaí, piobar chili agus gairleog, a rith trí phreas.
Cuir na sciatháin i mbabhla domhain, doirt isteach an anlann ullmhaithe, corraigh agus cuisnigh ar feadh 1 uair ar a laghad.
Measc na sciatháin go maith arís agus cuir i bpanna friochta réamhthéite. Fry na sciatháin go dtí go bruite ar gach taobh. Le linn an phróisis friochta, is féidir leat na sciatháin a ramhar leis an anlann atá fágtha.
Seo é an chaoi a n-éiríonn na sciatháin delicious.
Cuir na sciatháin críochnaithe ar phláta agus sprinkle le síolta sesame. Ádh mór!
Foinse: povar.ru