Chéad chúrsa

Is féidir Pickle a ullmhú, ní hamháin le picilíní, ach le sauerkraut freisin. Is cinnte go dtaitneoidh an t-oideas seo leat. Tabhair faoi deara!

Beidh gach duine ag an mbord itheacháin nó ar phicnic an-sásta leis an gcluas asp agus ildaite asp, má shocraíonn tú é a chócaráil. Bí cinnte go seiceálann tú an t-iasc le haghaidh úire roimh ré

Tá an samhradh thart timpeall ar an choirnéal, mar sin cuirim chos ar okroshka neamhghnách le trátaí inniu. Tá sé chomh blasta agus sásúil mar chlasaiceach, ach cuireann trátaí leis

Beidh anraith éisc níos aramatacha agus blasta má chuireann tú soilire leis an brat nuair atá tú ag cócaireacht a leithéid de mhias. Is féidir leat prátaí a úsáid leis an anraith a líonadh.

I gcás daoine a bhfuil grá acu do phónairí, cuirim oideas ar fáil le haghaidh anraith turcaí sobhlasta agus sláintiúil le pónairí. Tá an mhias oiriúnach do bhia linbh agus aiste bia.

Is anraith traidisiúnta ealaín Téalainnis é Tom Yam. Tá go leor roghanna ann lena ullmhú, molaim duit triail a bhaint as an leagan vegetarian.

Is sean-mhias de ealaín na Rúise é Rassolnik. Go díreach cad atá uait ar laethanta fuar geimhridh. Téitear agus sáithíonn sé go maith. Sa lá atá inniu ann déanfaimid picil turcaí.