Selon cette recette, le plat s'avère satisfaisant, mais en même temps assez faible en calories. Si vous faites cuire un lapin avec du riz dans une mijoteuse, puis après 30 minutes le plat peut être servi à table.
Description de la préparation:
Pour que le plat soit attrayant et lumineux, assurez-vous d'y ajouter des carottes ou des poivrons. En plus du poivre noir, vous pouvez également ajouter des épices pour le pilaf, de sorte que le plat deviendra encore plus délicieux.
Ingrédients:
- Lapin - 1 kilogramme
- Carottes - 1 pièce
- Riz - 1 Verre
- Sel - 10 grammes
- Poivre noir moulu - 5 grammes
Portions: 1
Comment faire cuire "Lapin avec du riz dans une mijoteuse"
Préparer les ingrédients nécessaires.
Lavez la viande et mettez-la dans le bol du multicuiseur. Si les morceaux sont trop gros, coupez-les d'abord en deux. Ajouter la feuille de laurier.
Mettez le riz sur le dessus, que vous avez préalablement lavé.
Ajouter les carottes tranchées en demi-cercles.
Ajouter le sel et le poivre moulu.
Mélangez bien le tout. Envoyez le bol dans l'autocuiseur multicuiseur, fermez-le avec le couvercle. Sélectionnez le mode "Extinction". Placer la vanne en position «fermée». Réglez l'heure sur 30 minutes. Si vous cuisinez dans un multicuiseur ordinaire, réglez la durée sur 1 heure.
Le plat est prêt. Bon appétit!
Source: povar.ru