Je propose de cuisiner des pois chiches aux noix et à la cannelle. Les bonbons sont modérément sucrés, savoureux et très sains! Idéal pour ceux qui jeûnent ou est assis sur un régime léger.
Description de la préparation:
L'ensemble minimum d'ingrédients, et il s'avère très sucré et, surtout, la douceur utile. Sentant que vous mangez des pois, bien sûr que non, vos proches ne devineront pas de quoi ces délicieux bonbons. Roll candy peut non seulement le cacao, les copeaux de noix de coco et convenables, et la cannelle et le lait en poudre. Essayez le! J'espère que vous l'apprécierez!
Ingrédients:
- Pois chiches - 90 grammes (secs)
- Noix - 30 grammes
- Miel - 1,5 Art. cuillères
- Cannelle - 0,5 cuillère à café
- Cacao - 2 Art. cuillères
- Sucre en poudre - 1 c. la cuillère
Portions: 17-20
Comment faire des "bonbons aux pois chiches"
Préparez tous les ingrédients.
Rincer les pois chiches secs, couvrir d'eau et laisser agir pendant X heures. Vous pouvez même partir pour la nuit.
Puis égouttez l'eau, les pois chiches, rincez à nouveau et mettez dans la casserole.
Remplissez les pois chiches avec de l'eau et laissez cuire pendant environ 1-1,5 jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
Les pois chiches prêts se plient dans une passoire et permettent d’évacuer l’eau.
Broyer les pois chiches dans un hachoir à viande ou à l'aide d'un mixeur. Broyez les noix de la même manière et ajoutez-les aux pois chiches.
Ajouter le miel et la cannelle.
Bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Rouler des boules d'environ un peu plus petite qu'une noix de cette masse. Il devrait faire environ 17-20 morceaux. Combinez le cacao et le sucre glace et roulez tous les bonbons dans ce mélange.
Les bonbons aux pois chiches sont prêts.
Bon Appétit!
Conseil de cuisson:
Dans les bonbons, vous pouvez ajouter des fruits secs ou des arômes à votre goût.
Source: povar.ru