C'est la fin du mois de mai - la saison de la menthe bat son plein! J'adore la menthe pour son arôme magique, son goût rafraîchissant et ses bienfaits inestimables pour le corps. Chaque année, je fais de la confiture aromatique très savoureuse à partir de menthe, qui conserve longtemps toutes les propriétés de la plante. Avoir essayé
INGRÉDIENTS 800 g de jus de pommes 1 citron 550 g de sucre 1 bâton de cannelle une pincée de safran
INGRÉDIENTS 4 œufs 3 c. l. sucre 1 litre de lait cuit 400 g de farine 100 g de beurre + un peu plus pour la friture
INGRÉDIENTS 8 grosses pommes fortes 500 g de sucre 200 g de beurre 350 g de pâte brisée ou feuilletée prête à l'emploi vanille
Vous voulez faire un dessert estival et rafraîchissant pour les enfants? La base tendre de ce dessert, épais yaourt glacé, cache un chocolat croquant
INGRÉDIENTS 800 ml de kéfir 5 œufs 300 g de farine 100 ml de ghee, plus un peu plus pour graisser 2/3 c. un soda
INGRÉDIENTS 300 g de farine 1 cuillère à café sucre 2 œufs 500 ml de crème maigre 30 g de beurre de légumes
