Vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner pour surprendre votre famille avec un plat délicieux et insolite, et même pour que tout le monde reste rassasié? Assurez-vous d'utiliser ma recette, comment faire une casserole rapide.
Description de la préparation:
Je cuisine très souvent une casserole de pommes de terre rapide. Il est à base de pommes de terre bouillies et de viande bouillie. Au lieu de viande, vous pouvez également utiliser des saucisses, mais avec de la viande, la casserole est toujours plus savoureuse. Le plat cuit très rapidement, surtout si les pommes de terre et la viande sont bouillies à l'avance. En plus de ces deux ingrédients, vous pouvez également ajouter des poireaux, des carottes, du chou-fleur et d'autres légumes.
Ingrédients:
- Pommes de terre - 400 grammes
- Poitrine de dinde - 300 grammes
- Œufs - 3 pièces
- Mayonnaise - 2 c. cuillères
- Sel, poivre - Au goût
Portions: 3-4
Comment faire cuire "Casserole rapide (aussi facile que de décortiquer des poires)"
Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin. Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres (environ 25 minutes). Faire bouillir les poitrines de dinde dans l'eau salée 20-25
Coupez les poitrines en petits cubes.
Coupez les pommes de terre en cubes de même taille.
Faites frire les pommes de terre avec la poitrine dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Cela ajoutera du croustillant à la casserole.
Battre les œufs, ajouter la mayonnaise ou la crème sure, ajouter du poivre ou d'autres épices et bien mélanger.
Placez les pommes de terre frites et la dinde dans un plat allant au four.
Versez le tout avec un mélange œuf-mayonnaise et envoyez-le au four pendant 20 à 30 minutes (température - 180 degrés). Une fois l'œuf cuit et une belle croûte dorée se forme, la cocotte est prête. Sortez-le du four et laissez refroidir légèrement.
Une simple casserole de pommes de terre et de viande est prête. Bon appétit!
Source: povar.ru